Bagaimana Menyiapkan Serundeng Kelapa, Sempurna

Bagaimana Menyiapkan Serundeng Kelapa, Sempurna

  • Arina Pramudita
  • Arina Pramudita
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Abon Serundeng Ampas Kelapa dan masakan. Serundeng Kelapa Mang Oman #serundengkelapa #kelapa #serundeng. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Serundeng Kelapa memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Serundeng Kelapa:
  1. Siapkan 1/2 butir kelapa, parut
  2. Ambil 4 daun jeruk, sobek2
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Persiapkan 2 sdm air asam jawa
  5. Gunakan Gula, garam & penyedap
  6. Persiapkan Bumbu Halus :
  7. Ambil 5 siung bawmer
  8. Gunakan 2 siung bawput
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Persiapkan 1/2 ruas lengkuas muda
  11. Gunakan 1 sdm ketumbar
  12. Ambil 10 cabe rawit

Serundeng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bercita rasa gurih dan terbuat dari kelapa yang di sangrai. Serundeng kelapa enak dan bisa jadi teman makan nasi panas. Coba bikin sendiri di rumah yuk dengan baca ulasan menariknya di sini. Tips Supaya Serundeng Kelapa Bisa Awet.

Cara buat Serundeng Kelapa:
  1. Sangrai kelapa parut sampai setengah kering & wangu. Cara ini membantu agar waktu membuat serundeng bisa lebih singkat. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan api kecil. Masukkan daun jeruk & salam. Masukkan air asam jawa, gula, garam & penyedap jika suka. Koreksi rasa.
  3. Masukkan kelapa sangrai, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kelapa kering. Semakin kering serundeng, semakin awet disimpan dalam toples.
  4. Kalau mau ditambahkan daging, rebus dulu daging hingga empuk, pukul2 sampai lebar, lalu tumis dengan bumbu halus. Lanjut proses dengan langkah yg sama. Happy cooking ❤❤
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Serundeng kelapa buatanmu bisa jadi lauk makan penyelamat saat lapar melanda. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama https.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!