Sedang mencari inspirasi resep lodeh sayur nangka yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh sayur nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lodeh sayur nangka dan telur mantul. Nah, sayur lodeh bukanlah hanya sayur lodeh semata. Dimana sayur lodeh yang akan kami sajikan kali ini yaitu sayur lodeh nangka muda atau orang jawa lebih sering menyebutnya dengan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh sayur nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh sayur nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh sayur nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Lodeh Sayur Nangka memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Sayur Nangka:

1. Ambil 1/2 Buah Nangka Mentah
2. Sediakan 1/4 Kg Ayam
3. Persiapkan Bumbu Halus
4. Gunakan 15 Siung Bawang Merah
5. Siapkan 8 Siung Bawang Putih
6. Ambil 5 Buah Cabai Merah
7. Sediakan 2 Butir Kemiri
8. Ambil 3 Ruas Jari Kunyit
9. Persiapkan 2 Ruas Jari Jahe
10. Sediakan 1 sdt Ketumbar
11. Persiapkan Bumbu Pelengkap
12. Ambil 2 Buah Daun Jeruk
13. Siapkan 2 Buah Daun Salam
14. Sediakan 1 Buah Serai Besar, Geprek
15. Gunakan 2 Ruas Jari Lengkuas, Geprek
16. Persiapkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa
17. Ambil 1/2 Buah Kelapa Parut, Jadikan Santan

Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah.

Cara buat Lodeh Sayur Nangka:

1. Kupas nangka, olesi pisau dan tangan dengan minyak goreng ya agar getahnya mudah dibersihkan. Potong2 kecil, cuci dan rebus hingga empuk
2. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan 2sdm minyak goreng. Tambah daun salam, daun jeruk dan sereh geprek, Lengkuas tumis hingga harum
3. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tuang santan encer, masak hingga ayam matang
4. Masukkan nangka yg sdh direbus tadi, tambahkan santan kental
5. Masak hingga mendidih, masukkan garam, gula dan vetsin, koreksi rasa. Sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti olahan sayur lodeh terong dengan campuran berbagai sayur lainnya. Nah, resep masakan sederhana ini dibuat dengan bahan utama berupa terong, daun so, nangka, kacang panjang, melinjo. Sayur lodeh, salah satu lauk sehari-hari yang dimasak santan dan memiliki beragam isi. Di antara isian tersebut, sayur lodeh memanfaatkan kehadiran nangka muda yang empuk bila dikunyah bersama. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda / Tewel - siapa yang tak tahu dengan buah nangka, buah besar yang kulitnya agak tajam, tentunya hampir semua masyarakat Indonesia mengenal buah yang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh sayur nangka yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati