Resep: Ketan serundeng Ekonomis Untuk Dijual

Resep: Ketan serundeng Ekonomis Untuk Dijual

  • Bunda Salman
  • Bunda Salman
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ketan serundeng yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ketan Serundeng Gurih dan masakan sehari-hari lainnya. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa berbumbu pedas atau serundeng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketan serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketan serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan serundeng memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ketan serundeng:
  1. Siapkan 1 ltr beras ketan putih
  2. Gunakan 1 santan instan 65 cc
  3. Sediakan sedikit garam
  4. Persiapkan Bahan serundeng
  5. Sediakan 1/2 butir kelapa muda
  6. Ambil 2 butir gula merah
  7. Gunakan 1 sdm gula putih
  8. Ambil 2 butir bawang merah
  9. Siapkan 2 buah cabai merah keriting
  10. Sediakan 1 siung bawang putih
  11. Ambil 2 lbr daun jeruk
  12. Gunakan 1 sachet kaldu bubuk

Rasanya yang pedas dan gurih ini sangat nikmat ketika disantap dalam keadaan masih hangat. Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi ataupun buka puasa.

Cara buat Ketan serundeng:
  1. Rendam beras selama 2 jam, cuci bersih, kukus selama 10mnt. Sambil nunggu ketan, iris cabai, bawang putih dan bawang merah.
  2. Jika sdh 10 mnt,angkat ketannya, biarkan agak dingin, lalu campur dengan garam, santan dan air matang. kukus kembali kurleb 15 menit.
  3. Sambil mengukus ketan, buat serundengnya ya… tumis bumbu dg sedikit minyak, pakai wajan anti lengket ya bun biar ga cepet gosong. Masukkan kelapa,gula merah,gula putih dan daun jeruk(sobek-sobek ya)
  4. Aduk terus kelapa sampai kuning keemasan dan agak garing lalu beri kaldu bubuk. angkat dan siap untuk taburan ketan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ya, ketan serundeng adalah jajanan khas betawi yang sempurna bagi kamu yang ingin makanan Berikut ini adalah tips memasak ketan serundeng yang tentunya akan membantu kamu yang ingin. Cara membuat ketan serundeng, jajanan tadisional dari Betawi yang semakin langka penjualnya. Ketan serundeng is one of them. Ketan means sticky rice in Indonesia. Serundeng usually refers to grated coconut flakes cooked in herbs and spices until it's dry and flakey.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati