Kamu sedang mencari ide resep ketan serundeng manis gurih yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng manis gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng manis gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketan serundeng manis gurih yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Beras ketan sering kita jumpai sebagai bahan utama kue atau jajanan pasar nusantara. Teksturnya yang pulen dan legit sangat cocok bagi lidah orang Indonesia. Apalagi ia juga cocok dipadukan dengan aneka topping dan isian.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan serundeng manis gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Serundeng Manis Gurih memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ketan Serundeng Manis Gurih:

1. Persiapkan Bahan ketan:
2. Persiapkan 3 cup / 1 ltr beras ketan
3. Siapkan 2 sachet santan instan 65ml
4. Ambil 2 lembar daun pandan
5. Persiapkan 200 ml air
6. Gunakan 1 sdt garam
7. Ambil 1 sdt gula pasir
8. Siapkan Bumbu serundeng:
9. Siapkan 2 buah Cabe keriting, haluskan (sesuai selera tingkat pedasnya)
10. Ambil 4 siung bawang merah, haluskan
11. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
12. Persiapkan 1 sdt ketumbar, haluskan
13. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
14. Siapkan 1/2 butir kelapa parut(kelapa yg sedang tidak tua / tdk terlalu muda)
15. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
16. Sediakan 1 btg sereh geprek
17. Siapkan 2 lembar daun salam
18. Ambil 1 std garam
19. Siapkan 1 sdt gula pasir + 1 sdm gula pasir utk taburan
20. Siapkan 1 sdm ebi kering yg sdh disangrai

Ketan serundeng sangat cocok dijadikan pendamping minum kopi ataupun minum teh di sore hari. Rasanya yang pedas dan gurih ini sangat nikmat ketika disantap dalam keadaan masih hangat. Nah, resep ketan serundeng ini terbilang cukup mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Ya, ketan serundeng adalah jajanan khas betawi yang sempurna bagi kamu yang ingin makanan praktis, namun tetap mengenyangkan.

Step by step untuk memasak Ketan Serundeng Manis Gurih:

1. Cara buat ketan : Cuci ketan lalu rendam 30 menit,angkat lalu kukus 15 menit.
2. Campur santan,air,kunyit bubuk,garam,gula pasir dan daun pandan,didihkan
3. Angkat ketan, pindahkan ke tempat lain dan aduk rata campuran santan dll tadi.
4. Kukus kembali sampai ketan matang kurleb 20menit.
5. Cara buat serundeng: Tumis dgn sedikit minyak bumbu yg dihaluskan sampai matang, Masukan daun jeruk, salam,sereh, tumis hingga harum.
6. Masukan kelapa masak hingga kelapa kering, setelah hampir kering masukan garam dan gula, koreksi rasa.
7. Angkat daun daunan dan sereh, blender serundeng dan ebi sangrai setelah taburkan dengan gula pasir 1-2 sdm aduk rata.
8. Setelah ketan matang, dinginkan dan bentuk sesuai selera,taburi dengan serundeng.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut ini adalah tips memasak ketan serundeng yang tentunya akan membantu kamu yang ingin mencoba memasaknya di rumah. ketan surundeng - ketan surundeng • pedas manis gurihПодробнее. PEDAS MANIS GURIH - JAJANAN TRADISIONAL KETAN SERUNDENGПодробнее. RESEP KETAN SERUNDENG PEDAS MANIS DAN GURIHПодробнее. Pastinya kamu akan teringat terus kelezatannya. Ketan serundeng yang pedas, manis, dan gurih begitu nikmat saat disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketan Serundeng Manis Gurih yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!