Lagi mencari inspirasi resep ayam srundeng kelapa yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam srundeng kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam srundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam srundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam srundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam srundeng kelapa memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam srundeng kelapa:

1. Siapkan 3/4 kg ayam
2. Siapkan 1/2 kg usus ayam/ boleh di skip
3. Gunakan 1/2 butir kelapa muda diparut
4. Sediakan 600 ml air kelapa
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Ambil 2 siung bawang putih
7. Siapkan Secukupnya merica
8. Ambil 1 SDM tumbar
9. Gunakan 4 butir kemiri
10. Gunakan 3 lembar daun salam
11. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
12. Gunakan 1 buah sereh
13. Siapkan 1 ruas kunyit kira-kira 5 cm
14. Ambil 2 ruas Laos diparut
15. Sediakan Secukupnya garam dan gula

Ayam serundeng merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkepan ayam. Aduk sampai merata, goreng dengan sedikit minyak hingga serundeng kecokelatan dan matang.

Cara buat Ayam srundeng kelapa:

1. Ayam dan usus dicuci bersih lalu dipotong dan masak sebentar hingga mendidih
2. Haluskan bumbu
3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu,masukkan ayam,usus,kelapa dan air kelapa. Aduk sebentar dan biarkan air menyusut. Angkat dan pisahkan ayam-usus dengan kelapa untuk memudahkan menggoreng
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng ayam dengan menggunakan api kecil. Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Ayam goreng serundeng adalah makanan atau masakan berupa ayam yang digoreng diberi pelengkap bumbu serundeng kelapa laos lengkuas yang renyah garing crispy kriuk yang konon. Selain Ayam Kremes, Ayam Serundeng Kelapa Gurih juga ga kalah lezat loh!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam srundeng kelapa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!