Resep: Gurame goreng tepung saos kedondong Istimewa

Resep: Gurame goreng tepung saos kedondong Istimewa

  • Dapur mami Zi
  • Dapur mami Zi
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gurame goreng tepung saos kedondong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame goreng tepung saos kedondong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gurame goreng tepung ala Maizenaku dan masakan sehari-hari lainnya. gurame ukuran sedang•Maizenaku / tepung tapioka•jeruk nipis/lemon•putih telur•bawang putih dihaluskan•minyak wijen•Bumbu penyedap, garam, merica secukupnya minyak untuk menggoreng. Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu restoran yaitu Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis! RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame goreng tepung saos kedondong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame goreng tepung saos kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame goreng tepung saos kedondong yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gurame goreng tepung saos kedondong menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Gurame goreng tepung saos kedondong:
  1. Ambil bahan marinasi gurame
  2. Siapkan 1 ekor gurame < 1 kg (fillet)
  3. Sediakan 1 sdt merica/sesuai selera
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis(ambil airnya)
  5. Sediakan 1 sdt kaldu ayam/jamur bubuk (saya pakai merk ahsultan)
  6. Sediakan bahan gurame tepung
  7. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  8. Persiapkan 6 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  9. Siapkan 2 sdm tepung tapioka (saya pakai pak tani)
  10. Siapkan 1 sdt baking soda
  11. Ambil 1 butir telor kocok lepas
  12. Persiapkan 1 sdt penyedap rasa / garam meja (saya pakai royko ayam)
  13. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur/ayam
  15. Sediakan Saos kedondong
  16. Persiapkan 1 buah kedondong mengkal (cincang)
  17. Persiapkan 2 siung bawang merah
  18. Ambil 2 siung bawang putih
  19. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
  20. Siapkan 1 bungkus terasi kemasan (saya pakai merk terasi abc)
  21. Siapkan secukupnya Garam & gula
  22. Sediakan secukupnya Air

Kamu dapat menggunakan udang jenis apa. Beri tepung terigu dan sagu tani pada tulang ikan. Di dalam video Resep gurame goreng tepung ini bunda kasih tau cara goreng gurame tepung yang tepat, sehingga. Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu restoran yaitu Gurame Goreng Tepung Saus Asam.

Cara memasak Gurame goreng tepung saos kedondong:
  1. Siapkan bahan untuk marinasi gurame. Cuci bersih fillet gurame lalu potong sesuai selera. Beri air perasan jeruk lalu campurkan bahan marinasi. Diamkan 10 menit. Boleh sesekali diremas-remas.
  2. Kocok telor. Campur semua bahan untuk menggoreng kecuali minyak gorengnya digunakan untuk menggoreng ikan ya.
  3. Masukkan ikan ke kocokan telur lalu masukkan ke campuran tepung. Goreng dengan minyak panas (api sedang). Setelah selesai menggoreng. Siapkan gorengan ikan di piring.
  4. Uleg bumbu saos kedondong. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula & garam sesuai selera. Tes rasa. Setelah enak baru masukkan kedondong cincang. Masak hingga layu.
  5. Tuang saos kedondong ke atas ikan gurame goreng. Bisa disajikan bersama sambal matah.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep gurame goreng saus padang bahan ikan: Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus mangga atau saus cabe ijo juga seru untuk. Lihat juga resep gurami tepung saos padang ala dapoer madam enak lainnya. Yuk, simak resep berikut ini agar ibu bisa menyajikan hidangan ikan nila. RESEP GURAME GORENG TEPUNG _ Ala. Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus mangga atau saus cabe ijo juga seru untuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame goreng tepung saos kedondong yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!