Standar Bagaimana cara buat Gulai Nangka Bumbu Kuning  spesial

Standar Bagaimana cara buat Gulai Nangka Bumbu Kuning spesial

  • Hadleny Kitchen
  • Hadleny Kitchen
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai nangka bumbu kuning yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai nangka bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Gulai Nangka Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Nangka Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 1 kg nangka muda, potong agak kecil
  2. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
  3. Persiapkan 2 lembar daun salam
  4. Ambil Secukupnya garam
  5. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  6. Ambil Secukupnya ebi
  7. Siapkan 2 liter santan (kekentalan sedang dari 1.5 butir kelapa)
  8. Ambil Secukupnya cabe rawit merah/ijo utuh
  9. Ambil Secukupnya kaldu bubuk/jamur
  10. Gunakan Secukupnya air untuk merebus nangka
  11. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  12. Ambil Bumbu halus :
  13. Ambil 15 butir bawang merah
  14. Gunakan 8 siung bawang putih
  15. Persiapkan 6 cm kunyit
  16. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
Langkah-langkah untuk buat Gulai Nangka Bumbu Kuning:
  1. Didihkan air, masukkan nangka. Masak hingga setengah matang. Angkat & tiriskan
  2. Tumis bumbu halus, ebi, cabe rawit, lengkuas & daun salam hingga harum.
  3. Tuang santan, beri garam, kaldu bubuk & gula pasir
  4. Masak hingga nangka matang & empuk. Koreksi rasa
  5. Angkat & sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!