Anti Ribet, Membuat Rendang daging sapi sederhana Enak Terbaru

Anti Ribet, Membuat Rendang daging sapi sederhana Enak Terbaru

  • Riska Purnama
  • Riska Purnama
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi sederhana yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana) enak lainnya. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi sederhana enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang daging sapi sederhana memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Rendang daging sapi sederhana:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi tanpa urat n lemak
  2. Sediakan 80 ml minyak sayur
  3. Ambil 3 lmbr daun jeruk, buang tulang tengahnya
  4. Ambil 1 lmbr daun kunyit (aq ga pake, ga ada😂)
  5. Persiapkan 2 gelas santan pekat
  6. Gunakan 2 gelas air
  7. Ambil sesuai selera garam + gula
  8. Sediakan 2 bh kentang, potong sesuai selera, lalu goreng
  9. Gunakan sesuai selera kaldu sapi
  10. Persiapkan bumbu halus:
  11. Ambil 7 siung bawang merah
  12. Gunakan 7 siung bawang putih
  13. Persiapkan 7 bh cabe rawit/ sesuai selera
  14. Siapkan 5 bh cabe merah besar / sesuai selera
  15. Gunakan 5 btr kemiri
  16. Persiapkan 3 cm jahe ukuran ibu jari
  17. Sediakan 3 cm lengkuas ukuran ibu jari
  18. Ambil 3 cm kunyit ukuran ibu jari
  19. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  20. Ambil 1 sdt lada bubuk
  21. Sediakan 1 sdt serbuk jinten manis
  22. Persiapkan 1 sdt serbuk jinten putih (skip)
  23. Siapkan 2 lmbr daun salam, sobek2
  24. Siapkan 2 btg serai, geprek

Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar. Sedangkan resep daging daging Jawa, dagingnya basah. Rendang buatan mereka agak kecokelatan dan daging agaknya masih keras.

Cara buat Rendang daging sapi sederhana:
  1. Lumuri daging dg tepung terigu / jeruk nipis / limau. diamkan 10 mnt lalu bilas sampai bersih lalu potong2 sesuai selera. kalau irisannya tipis akan lbh memudahkan proses memasaknya..
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam n serai sampai harum
  3. Lalu masukan dagingnya, aduk sampai rata n bumbu tercampur. masak dg api agak sedang / tidak terlalu kecil dan tutupkan wajan agar daging mengeluarkan jusnya.
  4. Jika daging sudah mengeluarkan jus,tunggu sehingga jus daging mengering,llalu tmbahkan 2 gelas air. masak dg api sedang hingga air mengering, biarkan daging lebih empuk dan lembut.
  5. Jika air sudah mengering n daging udh empuk, masukan santan, garam, gula, kaldu. masukan jg kentang nya, masak dg api kecil kembali spy santan tdk pecah, sambil sesekali masakan diaduk perlahan agar daging tdk hancur, tunggu hingga santan setengah asat atau setengah kering
  6. Masukan irisan daun kunyit aduk2. n test rasa, klu sudah pas, rendang siap di sajikan..
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tips memasak rendang yang empuk sebenarnya dimasak jangan Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Sajian rendang adalah salah satu masakan tanah air yang sudah dikenal banyak orang, bahkan mungkin semua orang tahu dengan hidangan yang satu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi sederhana yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!