Cara Gampang Membuat Rendang daging sapi yang Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Rendang daging sapi yang Menggugah Selera

  • MamaBisha
  • MamaBisha
  • Aug 08, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Rendang Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
  1. Siapkan 500 gram daging sapi
  2. Ambil Santan(me santan kara 2 bungkus)
  3. Persiapkan Air putih
  4. Gunakan Bumbu rendang kering/gulai kering (me gulai kering)
  5. Gunakan Bahan lainnya
  6. Persiapkan 1 batang serai geprek
  7. Sediakan 2 lembar daun salam
  8. Ambil 2 lembar daun jeruk(me daun jeruk purut yang kecil)
  9. Persiapkan 1 Lembar daun kunyit ikat(tidak pakai tidak apa²)
  10. Sediakan 3 cm kayu manis
  11. Sediakan 2 batang cengkeh
  12. Gunakan Kentang/kacang merah kering(me tidak pakai selera ya Bun)
  13. Siapkan Bahan halus
  14. Gunakan Cabai keriting (sesuai selera)
  15. Siapkan Bawang putih(me 7 biji yang besar²)
  16. Gunakan Bawang merah(me 8 biji yang sedang²)
  17. Ambil 1/2 jempol Jahe
  18. Gunakan Lengkuas haluskan (cari yang muda)
  19. Sediakan 1 SDM gula merah sisir
  20. Siapkan Sedikit pala(kira² ya Bun)
  21. Ambil 1 bungkus ketumbar yang 500 an
  22. Sediakan 2 sdt merica bubuk(sesuai selera jika tidak suka pedes kurangin)
  23. Sediakan 1 butir kapulaga

Simak resep rendang sapi khas Padang, bumbu, dan cara membuatnya hanya di IDN Times! Pernah menjadi makanan paling enak di dunia, resep rendang daging sapi terus populer di kolom. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Potong-potong daging berbentuk kotak dan haluskan bumbu halus dengan.

Cara membuat Rendang daging sapi:
  1. Potong daging sesuai selera..lalu rebus daging hingga sedikit empuk..tiriskan,
  2. Lalu masukan minyak goreng kira² cukup untuk bumbu masukan bumbu halus dan serai,daun jeruk,daun salam,gula merah, cengkeh dan kayu manis masukan bumbu rendang kering nya juga masak menggunakan api kecil hingga harum dan sedikit berubah warna
  3. Setelah harus dan sedikit berubah warna masuk kan daging sapi yang telah direbus dahulu lalu masukan air tutup tunggu hingga air surut
  4. Setelah air surut tambah kan santan aduk² jngan sampai pecah masukan garam penyedap rasa koreksi rasa dan tunggu hingga santan setengah surut tambah air lagi aduk tunggu hingga surut dan tambahkan kentang atau kacang merah kering selamat mencoba😀😀
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas. Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!