Anda sedang mencari ide resep 31. urap sayur khas jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 31. urap sayur khas jawa timur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 31. urap sayur khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 31. urap sayur khas jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 31. urap sayur khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan 31. Urap Sayur Khas Jawa Timur memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 31. Urap Sayur Khas Jawa Timur:

1. Gunakan Bahan Bumbu Kelapa Urap
2. Persiapkan 1/2 butir kelapa muda
3. Ambil 8 buah cabai merah keriting
4. Siapkan 3 ruas kelingking kencur
5. Ambil 2 siung bawang merah
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Gunakan 5 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1/2 sdt terasi
9. Persiapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
10. Sediakan 1 sdm gula (sesuai selera)
11. Siapkan 1/2 sdt mecin (sesuai selera)
12. Gunakan Bahan Sayuran Rebus
13. Persiapkan 2-3 buah wortel ukuran besar
14. Persiapkan 1/4 kg tauge
15. Siapkan 1 ikat kacang panjang
16. Siapkan 3 ikat kangkung

Step by step untuk memasak 31. Urap Sayur Khas Jawa Timur:

1. Siapkan bahan sayuran. Siangi dan iris wortel, kacang panjang, tauge dan kangkung. Kemudian cuci bersih semuanya dan rebus selama +/ 7-10 menit untuk kangkung, wortel, tauge. Sementara untuk kacang panjang rebus sedikit lebih lama.
2. Cuci bersih dan parut kelapa. Lalu sisihkan.
3. Ulek halus semua bumbu kecuali daun jeruk. Lalu campurkan pada kelapa parut dan aduk sampai tercampur merata. Beri garam gula dan mecin. Koreksi rasa.
4. Panaskan sedikit minyak lalu tumis kelapa parut yang sudah dicampur bumbu. Lalu tambahkan daun jeruk. Tumis sampai warna kelapa berubah menjadi oranye, harum menguar dan kering.
5. Bumbu kelapa urap dan sayuran rebus sudah matang. Siap digabung dan disantap dengan nasi hangat 😁
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 31. Urap Sayur Khas Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!