Kamu sedang mencari ide resep sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate pentol & pentol tahu bakar bumbu merah yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah:

1. Siapkan Bahan Pentol dan Pentol Tahu
2. Ambil 1/4 kg Daging Sapi (bisa ganti daging ayam opsional)
3. Gunakan 8 sdm Tepung Kanji
4. Ambil 1/4 kg Tepung Terigu
5. Gunakan 4 siung Bawah Putih
6. Sediakan Secukupnya Garam, Merica, dan Penyedap
7. Gunakan Secukupnya Air
8. Ambil Secukupnya Tahu
9. Persiapkan Bahan Oles Bumbu Bakar Merah
10. Ambil 2 siung Bawang Putih
11. Persiapkan 2 siung Bawah Merah
12. Siapkan 3 buah Cabe Besar
13. Persiapkan Secukupnya Cabe Rawit (menyesuaikan selera pedas)
14. Siapkan 1/2 ruas Kunyit
15. Persiapkan 1 biji Kemiri
16. Gunakan 1 lembar Daun Jeruk
17. Siapkan Secukupnya Garam dan Penyedap
18. Ambil Secukupnya Air
19. Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir

Cara memasak Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah:

1. Adonan Pentol : Haluskan daging, lalu campurkan dengan tepung terigu dan tepung kanji. Masukkan bawang putih yang sudah diulek halus. Tambahkan garam, merica, dan penyedap. Beri sedikit demi sedikit air sampai adonan dirasa cukup untuk dapat dibentuk bulat-bulat. Bulatkan adonan dan langsung cemplungkan ke air mendidih. Tunggu sampai pentol naik ke permukaan, pertanda pentol sudah masak.
2. Adonan Pentol Tahu : untuk adonan pentol mengambil adonan pentol untuk kemudian diisikan kedalam tahu yang digoreng sebelumnya dan dipotong kecil-kecil (sesuai selera). Tahu yang sudah berisi adonan kemudian dikukus sekitar 25 menit.
3. Bumbu merah untuk olesan : ulek bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, kunyit, dan kemiri. Setelah halus, panaskan minyak sedikit dan goreng bumbu yang sudah halus. Beri sedikit air dan masukkan garam, penyedap rasa, gula, dan daun jeruk. Beri sedikit air dan tunggu sampai air berkurang dan bumbu meletup-meletup. Bumbu oles bakar merah siap digunakan.
4. Pentol dan Pentol tahu yang sudah masak kemudian ditusuk menggunakan tusukan sate. Lalu bakar pentol sambil diolesi bumbu merah yang sudah dibuat sebelumnya. Setelah dirasa cukup, dapat diangkat dan dihidangkan dengan bumbu kacang dan sambal. Selamat mencoba..!! Jangan lupa foto recooknya💕
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Pentol & Pentol Tahu Bakar Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati