Resep: Ketan serundeng pedas manis Enak Dan Mudah

Resep: Ketan serundeng pedas manis Enak Dan Mudah

  • Regeena123
  • Regeena123
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari ide resep ketan serundeng pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan serundeng pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Ketan serundeng pedas manis gurih nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan serundeng pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketan serundeng pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketan serundeng pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ketan serundeng pedas manis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketan serundeng pedas manis:
  1. Ambil Bahan serundeng:
  2. Siapkan Kelapa parut kering (me:instant)
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Ambil 4 bamer
  5. Ambil 2 baput
  6. Siapkan 1/2 ruas kencur
  7. Siapkan 6-7 cabe rawit
  8. Sediakan Ketumbar bubuk
  9. Siapkan secukupnya Garam, gula
  10. Gunakan 5-6 lembar Pelengkap daun jeruk
  11. Siapkan Bahan ketan:
  12. Ambil 200 gram beras ketan
  13. Ambil 200 ml santan cair
  14. Sediakan 2 sdt garam

Terlalu enak dan terlalu nagih, kalo udah nyomot pantang b. Mungkin. jenis jajanan ini sudah mulai jarang dijumpai di sekitar warung yang menjual sarapan di dekat rumahku. Padahal, waktu aku kecil dahulu, Ketan Serundeng Manis Pedas ini kerap dijumpai di warung-warung yang menjual aneka jajanan untuk sarapan. Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu Anda persiapkan untuk membuat salah satu jajanan pasar yang fenomenal yakni, Ketan serundeng pedas manis: Baca Juga: Resep Membuat Tahu Krispi Rambutan, Camilan Unik yang Siap Temani Santaimu.

Instruksi untuk memasak Ketan serundeng pedas manis:
  1. Masukkan ke food processor until bumbu halus, tumis sampai wangi masukkan daun jeruk, aduk sampai matang
  2. Masukkan kelapa parut kering, oseng2 sampai agak kecoklatan, masukkan ke bumbu halus aduk2, koreksi rasa, sishkan.
  3. Rendam dulu semalam beras ketannya, kukus 15 menitan, sementara masak santan+ garam sampai mendidih. Masukkan berasnya Aron aduk rata, kukus lagi 10-15 menit
  4. Tumbuk selagi panas, masukkan cetakan bebas yah.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbui tumisan dengan kecap manis, lalu aduk kembali sampai berubah warna. Kemudian, masukkan ceker yang sudah direbus bersama air. Bumbui pula dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Selanjutnya, masukkan daun jeruk dan masak ceker. Pastinya kamu akan teringat terus kelezatannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan serundeng pedas manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!