Yuk intip, Resep memasak Rendang Telur Kentang  istimewa

Yuk intip, Resep memasak Rendang Telur Kentang istimewa

  • Huda Bawazier
  • Huda Bawazier
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang telur kentang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang telur kentang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang telur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur Kentang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Rendang Telur Kentang:
  1. Gunakan 3 butir telur ayam
  2. Persiapkan 2 buah kentang besar
  3. Sediakan 50 gram bawang merah
  4. Persiapkan 25 gram bawang putih
  5. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 lembar daun salam
  7. Ambil 500 ml santan kental
  8. Ambil 1/4 sdm bumbu rendang
  9. Persiapkan 1 sdm gula merah
  10. Persiapkan 1/4 sdt terasi
  11. Gunakan 1/4 sdt garam
  12. Gunakan 3 butir kapulaga
  13. Gunakan 3 butir cengkeh
  14. Ambil Bumbu halus :
  15. Ambil 50 gram cabe merah
  16. Ambil 25 gram lengkuas
  17. Gunakan 15 gram serai
  18. Siapkan 10 gram jahe
  19. Persiapkan 1/4 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk buat Rendang Telur Kentang:
  1. Potong dadu wortel dan goreng hingga matang lalu sisihkan.
  2. Rebus telur hingga matang Dan kupas dari kulitnya. Potong bawang merah Dan bawang putih. Lalu haluskan bahan halus.
  3. Tumis bawang merah Dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bumbu halus aduk merata. Masukkan daun jeruk,daun salam, gula merah, bumbu rendang, Terasi, garam, kapulaga dan cengkeh Aduk merata lalu beri sedikit air agar tidak gosong.
  4. Masukkan kentang dan telur lalu aduk merata hingga meresap, masukkan santan kental.
  5. Diamkan hingga bumbu meresap dan santan mengental.
  6. Rendang Telur Kentang siap Dihidangkan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang telur kentang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati