Sedang mencari inspirasi resep ketan serundeng gurih manis🍚🥥 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan serundeng gurih manis🍚🥥 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

ketan serundeng untuk bisnis ketan serundeng pedas manis ketan pedas menu buka puasa ketan serundeng santan kara. Beras Ketan Putih•air•Kelapa Parut•ebi/udang rebon rendam air hangat•bawang parut•Cabe keriting•Bamer•Baput•garam n gulpas•Ebi. Beras ketan sering kita jumpai sebagai bahan utama kue atau jajanan pasar nusantara.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng gurih manis🍚🥥, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketan serundeng gurih manis🍚🥥 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketan serundeng gurih manis🍚🥥 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Ketan Serundeng Gurih Manis🍚🥥 menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketan Serundeng Gurih Manis🍚🥥:

1. Persiapkan Nasi Ketan:
2. Sediakan 1,5 liter ketan putih
3. Ambil 300 ml air
4. Gunakan 3 bungkus kara (@65 ml)
5. Sediakan 1,5 sdt garam halus
6. Gunakan 1 sdt gula pasir
7. Sediakan 4 lembar daun pandan
8. Sediakan Serundeng kelapa:
9. Gunakan 1 butir kelapa setengah tua
10. Gunakan 2 sdt ketumbar butiran (sangrai)
11. Gunakan 4 siung bawang merah
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
14. Gunakan 2 lembar daun salam
15. Persiapkan 1 batang serai (geprek)
16. Sediakan 4 sdm gula aren (sisir)
17. Gunakan 1,5 sdt garam halus
18. Persiapkan 4 sdt gula pasir

Teksturnya yang pulen dan legit sangat pas buat lidah orang Indonesia. Resep ketan serundeng pedas manis dan gurih. RESEP BIKIN SERUNDENG TABURAN KETAN KUNING - Enak Pedas Manis Gurih Legit Pastinya kamu akan teringat terus kelezatannya.

Instruksi untuk membuat Ketan Serundeng Gurih Manis🍚🥥:

1. Serundeng kelapa: parut kelapa, haluskan bawang merah+bawang putih+ketumbar. Campur bumbu halus, kelapa parut, daun jeruk, daun salam, serai geprek, gula aren, gula pasir dan garam. Aduk rata
2. Gongseng tanpa minyak dengan api kecil/sedang campuran kelapa hingga kuning kecoklatan (me: indikator sampai daun jeruk bisa diremas seperti kerupuk dan serpihan serai keriting). Ingat: ketika membuat serundeng harus sering diaduk-aduk supaya tidak gosong dan matangnya merata. Jika sudah angkat dan letakkan diwadah.
3. Haluskan serundeng dengan dry mill/blender selama 3 detik agar tidak terlalu halus (me: menekan tombol 3x dengan jeda). Taruh dalam wadah kedap udara, serundeng bisa tahan 1 minggu. Membuat serundeng mulai dari memarut kelapa secara manual sampai menjadi bubuk serundeng membutuhkan waktu kurang lebih 2 jam.
4. Nasi ketan: cuci bersih ketan kemudian rendam minimal 3 jam (me: 10 jam). Setelah itu tiriskan.
5. Didihkan air dalam kukusan. Kemudian kukus beras ketan dan masak hingga setengah matang (20 menit). Sembari menunggu ketan, rebus air+santan kara+daun pandan+ gula+ garam halus di tempat lain sampai mendidih.
6. Pindahkan ketan setengah matang kedalam wadah yang kering, kemudian tuang secara perlahan-lahan rebusan santan. Aduk rata. Kukus kembali ketan selama 30 menit.
7. Setelah matang, angkat dan bentuk nasi ketan sesuai selera (me: cetakan kue mangkuk diameter 5 cm, hasil akhir mendapatkan 70 buah). Taburkan serundeng diatas nasi ketan. Hidangkan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ketan serundeng yang pedas, manis, dan gurih begitu nikmat saat disantap. BACA JUGA: Resep Roti Sobek Kukus dan Tipsnya, Empuk Banget. Setelah ketan matang dinginkan di suhu ruang, bentuk bulat-bulat pipih, beri toping serundeng atasnya. Wah, ketan lezat siap disajikan ya. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ketan Serundeng Gurih Manis🍚🥥 yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati