Ini dia! Bagaimana cara buat Soto Matraman NCC by Fatmah Bahalwan yang nikmat

Ini dia! Bagaimana cara buat Soto Matraman NCC by Fatmah Bahalwan yang nikmat

  • Diajeng Widya
  • Diajeng Widya
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep soto matraman ncc by fatmah bahalwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto matraman ncc by fatmah bahalwan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Matraman NCC by Fatmah Bahalwan. Beberapa hari ini Kota Salatiga diguyur hujan. Soto, makanan yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat, dan di tiap daerah mempunyai ciri khas soto tersendiri.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto matraman ncc by fatmah bahalwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto matraman ncc by fatmah bahalwan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto matraman ncc by fatmah bahalwan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Matraman NCC by Fatmah Bahalwan menggunakan 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Matraman NCC by Fatmah Bahalwan:
  1. Ambil BAHAN :
  2. Ambil 1 ekor Ayam, potong 4
  3. Persiapkan 2 ltr Air
  4. Sediakan 1 sdt Garam
  5. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  6. Sediakan BUMBU HALUS :
  7. Siapkan 10 siung Bawang merah
  8. Sediakan 4 siung Bawang putih
  9. Ambil 3 cm Jahe
  10. Sediakan 3 cm Kunyit
  11. Gunakan 1/2 sdt Lada
  12. Persiapkan 1 sdt Garam
  13. Persiapkan 3 lbr Daun jeruk purut
  14. Ambil 2 btg Sereh, memarkan
  15. Ambil PELENGKAP :
  16. Persiapkan 250 gr Soun, siram air panas, tiriskan
  17. Sediakan 250 gr Tauge, siram air panas, tiriskan
  18. Siapkan 250 gr Kol putih, iris tipis
  19. Siapkan 1 bh Tomat, potong dadu
  20. Sediakan 250 gr Kentang, iris tipis, goreng
  21. Persiapkan 1 sdm Bawang goreng
  22. Sediakan 2 btg Daun bawang, iris halus
  23. Ambil 2 btg Sledri, iris halus
  24. Siapkan 1 bh Jeruk nipis, ambil airnya
  25. Gunakan secukupnya Kecap
  26. Ambil sambal
  27. Persiapkan 100 gr Cabai rawit merah

Haluskan, bawang merah, kencur, cabe rawit, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan oncom, aduk rata, beri sedikit air, masukkan garam, chicken powder dan gula pasir, dan daun kemangi, masak terus hingga matang dan air habis. Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata. Masukkan campuran tepung, kocok dengan speed rendah atau aduk rata dengan sendok kayu.

Instruksi untuk memasak Soto Matraman NCC by Fatmah Bahalwan:
  1. Siapkan semua bahan, bumbu, dan pelengkap.
  2. Didihkan air dalam panci, beri garam, masukkan ayam, rebus hingga matang. Angkat ayam, goreng sebentar, lalu suwir-suwir. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam kaldu. Didihkan lagi, masukkan daun jeruk & sereh.
  3. MEMBUAT KERIPIK KENTANG : Kupas kentang, cuci bersih, lalu iris tipis, goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Tiriskan, sisihkan.
  4. MEMBUAT SAMBAL : Rebus cabai, (me : tambah bawang putih), setelah empuk, uleg, tambahkan sedikit garam, dan air panas.
  5. Siapkan pelengkapnya.
  6. Saya tambahkan acar, biar tambah segar.
  7. Tata dalam mangkuk secara berturut-turut : nasi, soun, kol, tauge, ayam, sledri, telur rebus, tomat.
  8. SOTO MATRAMAN NCC siap dinikmati bersama sambal, kecap, dan karak; serta irisan jeruk nipis.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan loyang kue kering, alasi dengan kertas kue atau silpat. Cara membuatnya: Kocok telur dan gula pasir hingga kental, masukkan mentega kocok aduk rata, masukkan tepung terigu aduk hingga rata benar. Resep Soto Matraman Ncc By Fatmah Bahalwan Oleh Diajeng Widya Cookpad. Resep Soto Betawi Ncc Oleh Schoene Lia Cookpad. Soto Ayam Soto Matraman Ncc Bali Food Blogger Resep Dan Review By Sashy Little Kitchen.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Matraman NCC by Fatmah Bahalwan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!