Kamu sedang mencari inspirasi resep masakan kuah kuning yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal masakan kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ikan Kuah Kuning dan masakan sehari-hari lainnya. Selain ikan terisi, jenis ikan laut yang enak dimasak ikan kuah kuning adalah ikan belanak, ikan kembung como, ikan ekor kuning atau ikan tenggiri. Belilah ikan yang segar, sisik mengilap, mata bening dan aromanya air laut segar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masakan kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan masakan kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat masakan kuah kuning yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Masakan kuah kuning memakai 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Masakan kuah kuning:

1. Siapkan 1/4 kg ayam dipotong kecil lalu direbus
2. Persiapkan 3 butir telur ayam di rebus
3. Persiapkan Bumbu yang dihaluskan : 3siung bawang putih,4siung bawang merah
4. Persiapkan Kunyit seruas jari,jahe secukupnya,ketumbar bubuk
5. Ambil secukupnya Sereh,daun salam
6. Sediakan secukupnya Royco,garam,masako
7. Sediakan Santan kara satu sendok makan dicampur air

Rasa sajian ini asam segar dengan warna kuning berkat penggunaan kunyit. Ikan kuah kuning cocok untuk hidangan makan bersama keluarga karena cara membuatnya mudah. Selain itu, sekali bikin bisa dapat banyak. Ikan bandeng juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan.

Step by step untuk membuat Masakan kuah kuning:

1. Giling semua bahan sampai halus
2. Setelah itu tumis di wajan yg sdh terisi minyak goreng panas
3. Masukkan juga sereh,daun salam
4. Setelah tumisan harum,bisa dikasih garam,royco,masako sesuai selera
5. Setelah itu masukkan ayam yg sdh di rebus dan telur
6. Lalu tambahkan air sebagai kuahnya nanti
7. Kira2 10menit lalu tambahkan santan kara yg sdh dicampur dengan air
8. Masak lagi sampai santannya mateng,sambil sekali2 di aduk
9. Hidangan selesai,siap disajikan
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Tidak hanya nikmat jika dipresto atau goreng, ikan satu ini bisa dimasak dengan kuah kuning asam pedas yang pastinya akan menggoyang lidah. Segarnya kuah asam dan perpaduan pedas akan sangat pas dengan daging ikan bandeng yang lembut. Cara Membuat Ikan Kuah Kuning Tanpa Santan: Bersihkan ikan, potong-potong lalu cuci bersih dan tiriskan. Tambahkan duan jeruk, daun salam, serai dan daun kunyit, aduk hingga layu lalu angkat. Taruh dalam panci, tuangi air, tambahkan gula merah dan air jeruk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Masakan kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!