Sedang mencari inspirasi resep rendang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

This article is part of the series on. Indonesia portal Food portal. v. t. e. Rendang is a Minangkabau dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rendang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang:

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Sediakan 125 gr cabe merah besar digabung cabe rawit
4. Siapkan 125 gr bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 1 ruas kunyit
7. Persiapkan 1 ruas jahe
8. Siapkan 1 ruas lengkuas
9. Sediakan 2 sdm ketumbar
10. Gunakan 1/2 sdt merica
11. Siapkan 1 1/2 biji kemiri
12. Ambil 1/2 sdt jinten
13. Persiapkan 1/2 biji pala
14. Sediakan Bumbu tambahan :
15. Sediakan 2 lembar daun salam
16. Ambil 2 buah sere
17. Gunakan 3 buah cengkeh
18. Siapkan 2 buah bunga lawang
19. Siapkan 1 saset santan kara 65ml

O ur Hari Raya (the Muslim festival of Eid) is celebrated with rendang served with lemang (glutinous rice and coconut milk grilled in cut bamboo). Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Along this time, rendang is often associated with the culture of Malay and Minangkabau. Nevertheless, this research tries to trace the historicity of rendang and also the possibility of foreign.

Step by step untuk memasak Rendang:

1. Cuci daging hingga bersih, presto hingga empuk.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, dan berubah warna.
3. Masukkan daging dengan air kaldunya.
4. Lalu tuang santan kara, aduk hingga menyatu.
5. Bumbui dengan garam, gula, dan masako sesuai selera.
6. Masak hingga mengental dan bumbu menyusut.
7. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendang is originated from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. Rendang is not actually a name for a dish. It's basically a philosophical term that refers to a special process, which. From Wikimedia Commons, the free media repository. rendang. See more ideas about malaysian food, asian recipes, recipes.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati