Resep: Tongseng Ayam Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Resep: Tongseng Ayam Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Mom Ray
  • Mom Ray
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Tongseng Ayam:
  1. Persiapkan 500 g Ayam tanpa tulang
  2. Persiapkan 1/2 bungkus santan instan
  3. Sediakan 500 cc air
  4. Persiapkan 1/2 buah tomat (iris)
  5. Sediakan 1 buah kentang (potong dadu)
  6. Ambil 5 lembar daun kol (saya skip)
  7. Gunakan 5 cabai rawit utuh (bisa ditambah jika suka pedas)
  8. Sediakan 2 sdm kecap manis
  9. Gunakan 1 batang serai
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Persiapkan 2 cm jahe
  12. Siapkan sesuai selera garam, gula, merica, kaldu bubuk
  13. Siapkan secukupnya minyak goreng
  14. Siapkan Bumbu Halus :
  15. Ambil 6 siung bawang merah
  16. Siapkan 3 siung bawang putih
  17. Ambil 2 butir kemiri sangrai
  18. Ambil 2 buah cabai keriting
  19. Sediakan 1/2 sdt ketumbar (saya skip)

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Cara memasak Tongseng Ayam:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan.
  2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dalam minyak panas. Masukkan daun salam, jahe dan serai, tumis sampai harum dan matang
  3. Masukkan ayam, beri sedikit air. Tunggu sampai berwarna putih (setengah matang).
  4. Masukkan santan, air, kentang. Beri kecap manis, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
  5. Jika kentang sudah empuk, masukkan cabai utuh dan potongan tomat. Aduk rata. Matikan api.
  6. Saya tambahkan irisan daun bawang supaya lebih segar.
  7. Tongseng lezat siap disajikan.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!