Cara Membuat Rendang ayam tidak pedas Sederhana Dan Enak

Cara Membuat Rendang ayam tidak pedas Sederhana Dan Enak

  • Padapuran Annafi
  • Padapuran Annafi
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep rendang ayam tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam tidak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini. Rendang ayam Padang rasanya gurih, asin, dan pedas sehingga unik dibanding rendang ayam dari daerah lain di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam tidak pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam tidak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam tidak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Rendang ayam tidak pedas menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Rendang ayam tidak pedas:
  1. Ambil 1/2 potong ayam uk besar bagi sesuka hati,kalau saya di bagi 6
  2. Gunakan 1/4 kg kelapa parut
  3. Siapkan 4 lembar daun salam segar
  4. Ambil 6 lembar daun jeruk
  5. Persiapkan 2 batang sere
  6. Ambil 2 helai daun kunyit
  7. Gunakan 2 biji kembang lawang
  8. Siapkan 3 cengkeh
  9. Gunakan 300 ml santan kental
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Siapkan 3 biji kemiri
  12. Gunakan 20 siung bawang merah uk sedang
  13. Persiapkan 10 siung bawang putih uk sedang
  14. Siapkan 1/4 biji pala
  15. Gunakan 1 biji kapulaga
  16. Ambil 1 sendok teh ketumbar
  17. Persiapkan 1/2 sendok teh lada
  18. Siapkan 1 ruas jempol kunyit bakar
  19. Sediakan 2 ruas jempol laos
  20. Gunakan 2 ruas jempol jahe
  21. Persiapkan 3 cabe merah kering,buang bijinya

Dengan mengikuti tahapan dari mulai penyiapan. Kamu bisa menemukan penjual Rendang Tidak Pedas dari seluruh Indonesia yang terdekat dari lokasi & wilayah kamu sekarang. Rendang Ayam Pedas Perak ni sesuai untuk mereka yang suka makan makanan pedas. Rugi kalau tak cuba resepi ni tau.

Step by step untuk memasak Rendang ayam tidak pedas:
  1. Sangrai kelapa sampai kering,tekstur tidak lengket n warna kecoklatan. Lalu ulek sampai halus & mengeluarkan minyak. Sisihkan
  2. Cuci bersih ayam lalu baluri dengan air jeruk,sisihkan
  3. Blender/ulek bahan yang mau dihaluskan.
  4. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai wangi dan kadar airnya berkurang
  5. Masukkan daun salam,daun jeruk,daun kunyit,cengkeh & pala kedalam wajan tumisan sampai layu
  6. Masukan ayam & kelapa sangrai. Diamkan sampai warna ayam berubah kuning kecoklatan.
  7. Masukkan santan,aduk pelan & jarang agar ayam nya tidak hancur. Terus masak sampai santan Mentari dengan bumbu,mengental n mengeluarkan minyak berwarna merah
  8. Matikan api,siap di santap dengan nasi hangat dan tempe tahu goreng 😊
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Nota: Resepi rendang ni langsung tidak menggunakan minyak masak. Minyak yang terhasil adalah dari santan sebab kita masak rendang ini. Rendang Pedas Perak ini cukup terkenal di negeri Perak. Ya lah nama pun rendang pedas Perak. Kawan baik saya, Puan Mai Zatul Akmar pernah Selepas solat sunat Dhuha, saya melayan layan Instagram dan ternampak rendang pedas daging yang disediakan oleh Puan Sri Raja Noora yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam tidak pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!