Anti Ribet, Memasak Ayam Goreng Serundeng Enak Dan Mudah

Anti Ribet, Memasak Ayam Goreng Serundeng Enak Dan Mudah

  • Perempuan Hujan
  • Perempuan Hujan
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:
  1. Persiapkan 1/2 kg ayam potong-potong
  2. Gunakan 1 ruas jahe
  3. Siapkan 1 ruas kunyit
  4. Persiapkan 3 butir kemiri
  5. Persiapkan 5 buah bawang merah
  6. Persiapkan 2 buah bawang putih
  7. Sediakan secukupnya Lada
  8. Siapkan secukupnya Ketumbar
  9. Gunakan Garam +bumbu penyedap+gula
  10. Ambil Kelapa yang sudah di parut
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1 serai

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Cara buat Ayam Goreng Serundeng:
  1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong-potong
  2. Sangrai parutan kelapa sampai kuning
  3. Haluskan semua bumbu kecuali bumbu cemplung
  4. Masukkan semua bahan dan potongan ayam kedalam panci tambahkan air ungkep sampai air menyusut.tiriskan ayam
  5. Panaskan minyak di wajan goreng ayam sampai kering juga kelapanya
  6. Setelah kering semuanya angkat hidangkan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!