Cara Gampang Membuat Serundeng kelapa yang Enak Banget

Cara Gampang Membuat Serundeng kelapa yang Enak Banget

  • Galih Candra Dewi
  • Galih Candra Dewi
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep serundeng kelapa yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Abon Serundeng Ampas Kelapa dan masakan. Serundeng Kelapa Mang Oman #serundengkelapa #kelapa #serundeng. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng kelapa enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serundeng kelapa menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Serundeng kelapa:
  1. Gunakan 1 buah kelapa
  2. Persiapkan 7 bawang merah
  3. Gunakan 2 bawang putih
  4. Siapkan 2 buah Cabe merah kriting
  5. Siapkan 1.5 sdt Ketumbar
  6. Gunakan 1 sdt Garam
  7. Gunakan sesuai selera Gula
  8. Ambil sesuai selera Penyedap
  9. Persiapkan 3 sdm air asam bisa d skip klo gda
  10. Ambil 2 lembar dau jeruk
  11. Gunakan 2 lembar dau salam
  12. Ambil Lengkuas parut 2sdt/utuh d geprek

Serundeng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang bercita rasa gurih dan terbuat dari kelapa yang di sangrai. Serundeng kelapa enak dan bisa jadi teman makan nasi panas. Coba bikin sendiri di rumah yuk dengan baca ulasan menariknya di sini. Tips Supaya Serundeng Kelapa Bisa Awet.

Step by step untuk memasak Serundeng kelapa:
  1. Haluskan bawang merah bawang putih ketumbar cabe.. Setelah halus tumis bumbu halus hingga harum.. Jngb lupa tambhkan daun salam dan jeruk beserta lengkuas
  2. Setelah harum.. Masukkan parutan kelapa.. Aduk hingga bumbu tercampur rata
  3. Tambhkan air asam.. Aduk kembali.. Lalu tambhkan garam gula dan penyedap rasa.. Koreksi rasa
  4. Kalau rasa sudah pas.. Aduk terus serundeng hingga warna kuning kecoklatan.. Ketika cukup lama diaduk aduk.. Kelapa sudah semakin ringan dan ambyar.. Tandanya serundeng sudah siap d sajikan.. Warna sudah gold dan ada bunyi kres kresbsaat kita ngaduk.. Menandkn kelapa sdh kering.. Dipegangpun udah terasa kering.. Tanda siap matikan kompor Nb:saat mengaduk.. Posisi api kecil ya mak.. Diaduk aduk terus supaya tidak gosong..memang bikin pegel😂 tapi aromanya sedap sangat
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu. Setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Serundeng kelapa buatanmu bisa jadi lauk makan penyelamat saat lapar melanda. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Resep Ayam Serundeng Kelapa Kering, Bisa untuk Stok Lauk Tahan Lama https.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng kelapa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati