Lagi mencari inspirasi resep ketan serundeng pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Ketan serundeng pedas manis gurih nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketan serundeng pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketan serundeng pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketan serundeng pedas manis menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketan serundeng pedas manis:

1. Gunakan 1 liter beras ketan
2. Persiapkan 1 liter air
3. Gunakan sejumput garam
4. Ambil 1 1/2 sendok teh bubuk kunyit
5. Sediakan 1/2 butir kelapa kupas kulit hitamnya dan parut
6. Sediakan 3 butir bawang merah
7. Ambil 2 butir bawang putih
8. Persiapkan 2 sendok teh bubuk ketumbar
9. Sediakan 1 sendok teh bubuk kunyit
10. Siapkan 1 batang sereh di memarkan
11. Ambil 3 buah cabe rawit merah
12. Persiapkan gula pasir dan garam secukup nya

Terlalu enak dan terlalu nagih, kalo udah nyomot pantang b. Mungkin. jenis jajanan ini sudah mulai jarang dijumpai di sekitar warung yang menjual sarapan di dekat rumahku. Padahal, waktu aku kecil dahulu, Ketan Serundeng Manis Pedas ini kerap dijumpai di warung-warung yang menjual aneka jajanan untuk sarapan. Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu Anda persiapkan untuk membuat salah satu jajanan pasar yang fenomenal yakni, Ketan serundeng pedas manis: Baca Juga: Resep Membuat Tahu Krispi Rambutan, Camilan Unik yang Siap Temani Santaimu.

Cara membuat Ketan serundeng pedas manis:

1. Yang pertama masak ketan nya,ketan dan air,beri bubuk kunyit dan garam sampai matang (bisa pakai ricecooker)
2. Tahap kedua masak serundeng nya,semua bumbu kecuali sereh dan gula pasir di haluskan dan campur dengan kelapa parut
3. Di sangrai dengan api yg sangat kecil,masukkan sereh nya
4. Ketika kelapa sdh layu dan mulai kering baru masukkan gula pasir
5. Tes rasa jika semua sdh pas matikan api dan angkat,terus di aduk sampai kelapa nya hangat
6. Ambil ketan yang sdh matang,cetak dengan cetakan sesuai selera dan gulingkan di serundeng nya
7. Siap di hidangkan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbui tumisan dengan kecap manis, lalu aduk kembali sampai berubah warna. Kemudian, masukkan ceker yang sudah direbus bersama air. Bumbui pula dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Selanjutnya, masukkan daun jeruk dan masak ceker. Pastinya kamu akan teringat terus kelezatannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketan serundeng pedas manis yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!