Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi dan kentang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dan untuk resep masakannya itu sendiri sengaja dishare dari yang simple sampai yang super ribet dan ruwet ya. Yup. tujuannya ya agar kontennya bisa lebih jelas dan detail sehingga resep yang kami bagikan bisa diuji coba dengan sukses. Lihat juga resep Rendang daging sapi plus kentang kecil enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi dan kentang memakai 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging sapi dan kentang:

1. Siapkan 1,5 kg daging sapi
2. Ambil 1 liter santan encer
3. Sediakan 1/2 liter santan kental
4. Gunakan 1/2 kg kentang kecil yg sudah di cuci bersih
5. Ambil bumbu halus
6. Persiapkan 20 butir bawang merah
7. Siapkan 10 butir bawang putih
8. Ambil 30 cabe merah keriting (boleh di kurangin jika tak suka pedas)
9. Gunakan 3 cm lengkuas muda
10. Gunakan 2 cm jahe
11. Gunakan 2 cm kunyit
12. Gunakan 1 cm kayu manis
13. Ambil 3 batang sereh muda
14. Gunakan 1 butir pala
15. Sediakan 4 butir cengkeh
16. Siapkan 2 sdm ketumbar sangrai
17. Sediakan 1 sdm lada sangrai
18. Siapkan 1 sdt jinten sangrai
19. Gunakan 3 butir bunga lawang
20. Sediakan 6 butir kapulaga
21. Ambil bumbu pelengkap
22. Ambil 4 lembar daun jeruk
23. Sediakan 3 lembar daun salam
24. Gunakan 3 lembar daun kunyit muda
25. Persiapkan 2 sdm air asam jawa
26. Siapkan 3 sdm kelapa gongseng
27. Ambil minyak secukupnya untuk menumis
28. Ambil secukupnya garam
29. Persiapkan secukupnya gula
30. Gunakan kaldu bubuk secukupnya (optional)

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha.

Cara memasak Rendang daging sapi dan kentang:

1. Masukan ketumbar,jinten dan ke dalam wajan, sangrai dengan api kecil terus di aduk jangan sampai gosong, bila sudah tercium bau sangrai kita angkat lalu haluskan selagi panas. supaya mudah untuk di haluskan
2. Cuci bawang merah,bawang putih,kunyit,lengkuas,jahe, serah dan cabe hinga bersih lalu tiriskan. potong2 lalu haluskan hinga semua bumbu halus.
3. Potong2 daging sesuai selera, klu saya biasanya beli daging di pasar jdi minta tolong di potongin sama bapak penjualnya. Kelapa gongseng saya beli dipasar 5000 klu saya masak rendang wajib ada karena buat masakan jadi lebih wangi.
4. Siapkan wajan anti lengket yg sudah di beri minyak goreng, masukan bumbu halus, daun salam,daun jeruk dan daun kunyit tumis hinga bumbu wangi, tuang santan encer masukan daging sambil terus di aduk hinga mengental, masukan santan kental dan kentang kecil. tambahkan garam,gula,kaldu bubuk, dan air asam, koresi rasa masak hinga daging empuk dan mengering. Angkat dan siap di sajikan. Selamat mencoba
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan gampang dibandingkan rendang basah. Oleh karena itu agar rendang kamu bisa kering sempurna. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi dan kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!