Lagi mencari ide resep serundeng kelapa bumbu dasar kuning yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa bumbu dasar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng kelapa bumbu dasar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan serundeng kelapa bumbu dasar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Abon Serundeng Ampas Kelapa dan masakan sehari-hari lainnya. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang digoreng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan serundeng kelapa bumbu dasar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Serundeng Kelapa Bumbu Dasar Kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serundeng Kelapa Bumbu Dasar Kuning:

1. Gunakan 1 bh kelapa sedang, kupas, parut halus.(±300 g)
2. Ambil 2 sdm minyak goreng
3. Persiapkan 3 sdm bumbu dasar kuning
4. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
5. Ambil 1 sdt garam
6. Gunakan 1 sdm gula pasir
7. Sediakan 3 lbr daun salam
8. Gunakan 2 batang sereh
9. Gunakan 1 ruas Laos, geprek

Resep Ayam Serundeng Padang Kuah Kuning. Daging ayam goreng yang empuk dipadukan Kemudian, masukkan bumbu utuh dan kelapa parut. Tuang air secukupnya, aduk sampai merata. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama sedikit minyak dengan bumbu dasar kuning.

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Kelapa Bumbu Dasar Kuning:

1. Tumis sebentar bumbu dasar kuning, daun salam, sereh dan Laos, hingga harum.
2. Tambahkan kelapa parut, lalu aduk rata hingga kelapa tercampur semua.
3. Sangrai terus dengan api kecil selama ±30 menit sampai kelapanya ringan dan berubah warna. Dinginkan, lalu boleh ditumbuk atau di Chopper agar serundeng kelapa lebih enak lagi. Simpan serundeng kelapa di wadah bertutup rapat.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Serundeng merupakan parutan kelapa yang digoreng yang berbahan dasar kelapa yang diparut dan ditambahkan bumbu-bumbu halus, seperti Serundeng bersifat kering, agak renyah, tahan lama, dan berwarna kuning kecoklatan. Dibalik proses pembuatannya memerlukan pemantauan panas. Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya. Serundeng ini terbuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga berwarna kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti, asam jawa, daun Bumbu-bumbu ini dilumatkan terlebih dahulu sebelum dicampurkan berasama parutan kelapa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng kelapa bumbu dasar kuning yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati