Anda sedang mencari ide resep sate daging sapi dengan saus kacang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate daging sapi dengan saus kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate daging sapi dengan saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate daging sapi dengan saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Bumbu Saus Kacang: Langkah pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu diresep kali ini adalah dengan memanaskan minyak goreng dalam wajan diatas kompor yang. Lihat juga resep Sate Sapi Saus Kacang enak lainnya. daging sapi, potong dadu•kecap manis•bawang putih, parut•kacang tanah, goreng•cabe merah•cabe rawit merah•bawang putih•gula merah. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate daging sapi dengan saus kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang:

1. Siapkan Bahan Sate Daging Sapi
2. Ambil 500 g Daging sapi
3. Gunakan 1/2 buah Jeruk nipis
4. Gunakan Secukupnya Garam
5. Sediakan Bahan olesan Daging
6. Gunakan 100 ml Minyak
7. Gunakan 10 ml Kecap manis
8. Gunakan Secukupnya Lada bubuk
9. Persiapkan Secukupnya Garam
10. Siapkan Bahan Saus Kacang
11. Gunakan 250 g Kacang tanah yang telah digoreng
12. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
13. Ambil 5 butir Kemiri
14. Sediakan 8 siung Bawang putih
15. Siapkan 5 siung Bawang merah
16. Ambil 75 g Gula merah
17. Persiapkan 700 ml Air yang telah dimasak
18. Gunakan 3 sdm Gula pasir putih
19. Sediakan 45 ml Kecap manis (boleh ditambahkan sesuai selera)
20. Gunakan Secukupnya Garam
21. Ambil Secukupnya Penyedap rasa
22. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis

Tapi ternyata sate daging sapi juga enak disantap bersama saus kacang lho seperti sate ayam…menu ini mungkin bisa menjadi alternatif pilihan untuk dihidangkan di hari istimewa. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur. Jangan memotong daging sapi terlalu besar agar bumbu lebih mudah.

Cara buat Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang:

1. Lumuri Daging sapi dengan perasan Jeruk nipis dan garam secukupnya, biarkan meresap (Langkah ini supaya daging tidak terasa amis)
2. Rebus Daging hingga lunak, ditiriskan kemudian dipotong dadu
3. Tambahkan Minyak, Kecap, Lada dan garam (bahan olesan Daging) hingga meresap, bahan olesan ini juga bisa digunakan pada saat proses pembakaran dagingnya agar dagingnya tidak kering
4. Tusuk Daging satu persatu menggunakan tusuk sate, kemudian sate siap dibakar (kalau saya satenya dipanggang menggunakan grill pan, rasanya tetap enak)
5. Setelah satenya selesai dibakar semua, disisihkan dan buat saus kacangnya
6. Haluskan Kacang, Bawang merah, Bawang putih, dan Kemiri dengan air 300 ml (airnya diambil dari 700 ml yang telah disiapkan)
7. Tumis campuran di atas dengan Minyak dan Daun jeruk hingga harum
8. Tambahkan sisa Air, Kecap, Gula merah, Garam, Penyedap rasa dan Gula pasir putih, masak hingga matang dengan api kecil
9. Aduk terus hingga berminyak, kalau minyaknya sudah naik ke permukaan berarti saus kacangnya sudah matang. Jangan lupa tes rasanya yaa um
10. Setelah rasanya sudah sesuai dengan selera sausnya siap dihidangkan bersama dengan sate daging sapinya.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Perpaduan daging sapi dan rempah-rempah membuat bistik begitu menggugah selera. Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia. Santapan ini rupanya masuk Tanah Air saat masa penjajahan. Resep Sate Daging Sapi Dengan Bumbu Kacang - Sate juga ada yang berbahan daing sapi, sangat tepat nagi yang tidak suka dengan daging kambing, anda bisa mencoba untuk membuat sate daging kambing, di jamin rasanya juga enak, bahkan tak akan kalah dengan daging kambing. Santai sesekali dengan rendaman selama memasak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Daging Sapi dengan Saus Kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!