Anda sedang mencari inspirasi resep nasi minyak alias nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi minyak alias nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi minyak alias nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi minyak alias nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi minyak alias nasi kebuli yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Nasi Minyak alias Nasi Kebuli menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Nasi Minyak alias Nasi Kebuli:

1. Siapkan 1 kg beras bulir panjang
2. Siapkan 300 gr daging sapi dipotong2
3. Siapkan Bumbu
4. Persiapkan 1,5 sdm bubuk nasi minyak/kebuli
5. Sediakan 1 sdm munjung minyak samin
6. Siapkan 5 cm kayu manis
7. Persiapkan 10 bh kapulaga
8. Sediakan 10 btr cengkeh
9. Gunakan 3 cm jahe di geprek
10. Ambil 1 sdt merica bubuk
11. Persiapkan 1 buah bawang bombay besar cincang halus
12. Persiapkan 10 buah bawang putih cincang halus
13. Persiapkan 5 buah bawang merah cincang halus
14. Persiapkan 250 ml susu cair
15. Persiapkan 500 ml air
16. Persiapkan secukupnya Garam dan gula
17. Ambil Pelengkap :
18. Gunakan Sambal nanas
19. Gunakan Acar timun
20. Sediakan Bawang goreng
21. Ambil Emping goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Minyak alias Nasi Kebuli:

1. Cuci beras lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak samin dan minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan kapulaga, cengkeh, kayu manis, merica, bubuk kebuli kemudian masukkan daging. Aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan air dan biarkan daging matang dan air menyusut
3. Masukkan beras, tambahkan susu. Jika kurang air boleh tambahkan air sesuai dengan takaran ketika memasak (sesuaikan dengan kondisi beras). Aron beras hingga air meresap habis.
4. Kukus nasi dalam dandang panas selama +/- 30 menit hingga nasi matang
5. Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng, acar timun dan sambal nanas.
6. Daaging boleh dipisahkan dan digoreng sendiri. MAu dicampur juga boleh.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Minyak alias Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati