Cara Gampang Membuat Tongseng ayam Pedas (Pemula pasti berhasil) Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Tongseng ayam Pedas (Pemula pasti berhasil) Anti Gagal

  • Siekfenkitchen
  • Siekfenkitchen
  • Sep 09, 2021

Kamu sedang mencari ide resep tongseng ayam pedas (pemula pasti berhasil) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas (pemula pasti berhasil) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam pedas (pemula pasti berhasil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam pedas (pemula pasti berhasil) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam pedas (pemula pasti berhasil) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam Pedas (Pemula pasti berhasil) memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Tongseng ayam Pedas (Pemula pasti berhasil):
  1. Ambil Bahan
  2. Sediakan 250 gr daging ayam
  3. Gunakan 100 gr daging sapi (potong dadu & rebus)
  4. Persiapkan 1 bh tomat
  5. Persiapkan 1 btg daun bawang
  6. Sediakan secukupnya Sayur kol
  7. Persiapkan Bumbu A (dihaluskan)
  8. Persiapkan 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 ruas jahe
  11. Ambil 2 cm kunyit bakar
  12. Ambil 1 bh kemiri sangrai
  13. Gunakan 10 bj cabe keriting
  14. Persiapkan 1 sdt tumbar sangrai
  15. Siapkan 1 sdt merica
  16. Gunakan Bumbu B (tidak dihaluskan)
  17. Gunakan 1 btg serai
  18. Gunakan 1 lbr daun salam
  19. Sediakan 1 lbr daun jeruk
  20. Persiapkan 2 bh bunga lawang
  21. Gunakan 1/2 sdt jintan
  22. Sediakan Bumbu lainnya
  23. Siapkan 1 sdm bumbu rendang
  24. Sediakan secukupnya Garam dan gula
  25. Sediakan 1 bks santan kara 65ml
  26. Sediakan 2 liter kaldu daging
  27. Persiapkan 5 sdm kecap manis

Gak masalah, kamu pun bisa menggantikannya dengan daging ayam. Hidangan tongseng ayam pedas merupakan hidangan lezat yang cocok disajikan dalam beberapa momen tertentu. Seperti misalkan ketika hari raya besar keagamaan, hari-hari libur sewaktu keluarga berkumpul dirumah, hajatan, acara pernikahan dan lain sebagainya. Masakan olahan tongseng ternyata bukan daging kambing atau daging sapi atau daging kelinci saja, daging ayam juga bisa dibuat tongseng santan pedas atau tongseng ayam tanpa santan manis pedas, bahkan jamur tiram dan jamur kancing dapat dimasak.

Step by step untuk membuat Tongseng ayam Pedas (Pemula pasti berhasil):
  1. Potong daging ayam kotak-kotak, lalu sisihkan
  2. Rebus daging sapi yang telah dipotong kotak2 sampai lembut, kemudian tiriskan
  3. Selanjutnya Tumis bumbu A dan B sampai harum, lalu masukan Daging ayam dan daging sapi, masak sampai daging ayam berubah warna.
  4. Selanjutnya masukan air kaldu sapi, aduk rata. Kemudian tambahkan santan..
  5. Lalu tambahkan sayur kol garam, gula, dan kecap manis. Koreksi rasa
  6. Masak sampai bumbu meresap. Matikan kompor. Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang.
  7. Tongseng siap disajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil Super pedas dan sarat bumbu. Paling enak tongseng dimasak menggunakan anglo dengan bahan bakar arang dan disantap langsung saat baru. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. Salah satunya adalah tongseng ayam yang memiliki cita rasa enak, gurih, pedas dan manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam pedas (pemula pasti berhasil) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!