Cara Memasak Serondeng daging sapi manis gurih Kekinian

Cara Memasak Serondeng daging sapi manis gurih Kekinian

  • milla zahida
  • milla zahida
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari ide resep serondeng daging sapi manis gurih yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serondeng daging sapi manis gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serondeng daging sapi manis gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan serondeng daging sapi manis gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi. Cara membuat dendeng daging sapi gurih manisresep dendeng daging sapi gurih manis merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serondeng daging sapi manis gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Serondeng daging sapi manis gurih memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serondeng daging sapi manis gurih:
  1. Ambil 1 kg daging sapi direbus/presto, lalu di suwir kecil2
  2. Gunakan 2 butir kelapa semedeng, tidak tua dan tidak muda😁
  3. Sediakan #Bumbu yang dihaluskan (untuk parutan kelapa) :
  4. Persiapkan 4 buah bawang putih
  5. Ambil 4 sdm gula merah
  6. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  7. Siapkan Sedikit garam
  8. Persiapkan #Bumbu yang dihaluskan (untuk daging) :
  9. Sediakan 16 buah bawang merah
  10. Ambil 6 buah bawang putih
  11. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
  12. Sediakan 2 sdt jinten
  13. Gunakan 3 cm kunyit
  14. Persiapkan 3 cm jahe
  15. Sediakan 5 cm lengkuas
  16. Persiapkan 15 sdm gula aren
  17. Gunakan Secukupnya garam
  18. Siapkan #bumbu tambahan :
  19. Gunakan 2 sdm air asem
  20. Siapkan 10 lembar daun jeruk
  21. Ambil 4 lembar daun salam
  22. Siapkan 1 buah daun serai/sereh
  23. Ambil Secukupnya air panas

Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi Proses memasaknya yang cukup lama membuat cita rasanya makin gurih dan sedap. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran. Simak kreasi resep dan cara membuatnya di sini!

Cara membuat Serondeng daging sapi manis gurih:
  1. Haluskan seluruh bumbu2 baik bumbu untuk daging dan untuk parutan kelapa
  2. Parut kelapa kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan untuk parutan kelapa dan campurkan sampai merata
  3. Sangrai parutan kelapa yg telah dibumbui menggunakan wajan dengan api yang sangat kecil agar tidak mudah gosong, jangan lupa untuk selalu mengaduk sampai kelapa terasa ringan dan kering(saya kurang lebih 1 jam)
  4. Panaskan wajan menggunakan minyak secukupnya, masukkan bumbu yang telah dihaluskan untuk daging, aduk sampai mewangi kemudian masukkan air secukupnya tunggu air sedikit mendidih lalu masukkan daging kedalam wajan
  5. Tunggu seluruh air meresap tuntas (asat), kemudian masukkan kelapa yg sudah disangrai, aduk terus menerus, sampai warna berubah kecoklatan, dengan menggunakan api yg sangat kecil
  6. Sajikan, dan selamat menikmati
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Jika sudah harum, masukkan daging, cengkeh, bunga lawang, daun salam, sereh, kayu manis, kapulaga. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa Warna cokelat ini berasal dari campuran kecap manis, pala, cengkeh, juga rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Sangat mudah membuat serundeng daging di rumah, waktunya pun gak lama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serondeng daging sapi manis gurih yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!