Sedang mencari ide resep ayam serundeng yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam serundeng dan masakan sehari-hari lainnya. Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. Moms, begini resep ayam serundeng yang bisa dicoba di rumah!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam serundeng enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam serundeng yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam serundeng menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam serundeng:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Sediakan 8 siung bawang merah
3. Gunakan 4 siung bawang putih
4. Persiapkan 3 butir kemiri
5. Siapkan Seruas lengkuas
6. Sediakan Seruas kunyit
7. Sediakan 1 sdm ketumbar
8. Ambil 1 batang sereh
9. Gunakan 1 sdt garam
10. Sediakan Penyedap/kaldu bubuk
11. Sediakan 1 sdt gula pasir
12. Ambil 1/2 bulat kelapa parut
13. Persiapkan Tambahan : tahu/ tempe

Rasa serundengnya yg gurihh dan tidak terlalu manis buat selera makan bertambah teruss Bisa dimakan pakai nasi hangat ditambah ayam dan sambal sdh. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia.

Cara memasak Ayam serundeng:

1. Siapkan bumbu. Haluskan Cuci bersih ayam. Parut kelapa
2. Tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam. Ungkep sebentar sampai meresap dan empuk. Cek rasa asin gurih manisnya. Matang angkat. Goreng sampai kecoklatan. Jangan buang bumbu
3. Bumbu bisa juga utk ungkep tahu atau tempe. Sudah rĕsep angkat tahu. Goreng
4. Masukkan kelapa parut disisa bumbu ayam dan tahu tadi. Masak hingga kering, tidak berair. Matang angkat sisihkan. Siap digoreng sampai kuning keemasan.
5. Matang semua, siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya sangat lezat gurih terasa serundengnya membuat lidah orang yang. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. Selanjutnya, goreng sisa bumbu serundeng lengkuas hingga kuning kecokelatan. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati