Lagi mencari ide resep serundeng daging sapi pedas manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging sapi pedas manis gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging sapi pedas manis gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan serundeng daging sapi pedas manis gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng daging sapi pedas manis gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Serundeng Daging Sapi pedas manis gurih memakai 22 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Serundeng Daging Sapi pedas manis gurih:

1. Siapkan 500 gr daging sapi
2. Ambil 1 butir kelapa parut
3. Siapkan 10 bh cabe merah iris tipis
4. Gunakan Bahan yg dihaluskan
5. Gunakan 5 bh bawang merah
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Ambil 5 butir kemiri
8. Sediakan 1 sdm ketumbar
9. Sediakan 1/2 sdt jinten
10. Sediakan 5 bh cabe merah
11. Ambil Jahe
12. Sediakan Kunyit
13. Ambil Lengkuas
14. Persiapkan Daun Salam
15. Siapkan Sereh
16. Ambil Daun jeruk
17. Sediakan Garam,masako sapi
18. Ambil 3 buah gula merah
19. Sediakan 1 sdm gula pasir
20. Gunakan 2 sdm air asam jawa
21. Siapkan Minyak goreng
22. Persiapkan 1 liter air

Cara membuat Serundeng Daging Sapi pedas manis gurih:

1. Cuci bersih daging yg sudah dipotong potong kecil, sisihkan
2. Sangrai kelapa sebentar agar kadar airnya berkurang,sisihkan
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum
4. Masukkan daging aduk aduk tambahkan 1liter air biarkan daging terendam
5. Tunggu sampai mendidih masukkan gula merah, gula pasir, garam, masako, ungkep sampai daging empuk dan air menyusut
6. Setelah daging empuk dan air menyusut masukkan kelapa yg telah di sangrai tadi
7. Aduk aduk terus sampai tercampur rata, beri sedikit minyak dan terus diaduk
8. Sambil mengaduk kelapa,iris cabe merah,cuci agar biji cabe kebuang lalu tumis sebentar,sisihkan
9. Membuat serundeng perlu kesabaran ya… ohh iya masaknya menggunakan api kecil agar kelapa matang sempurna dan tdk cepat gosong
10. Nah setelah hampir mau matang masukkan irisan cabe merah yg telah ditumis aduk rata, matikan api tunggu agak dingin masukkan kedalam wadah
11. Yeaayyy berhasil, bisa buat stock lauk selama 3hari kedepan😍
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng daging sapi pedas manis gurih yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!