Resep: Serundeng Daging Suwir Manis Farah Quinn

Resep: Serundeng Daging Suwir Manis Farah Quinn

  • Frielingga Sit
  • Frielingga Sit
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng daging suwir manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging suwir manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging suwir manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan serundeng daging suwir manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng daging suwir manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Serundeng Daging Suwir Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Serundeng Daging Suwir Manis:
  1. Persiapkan 250 gram daging sapi
  2. Siapkan 500 ml air utk merebus
  3. Ambil 4 lembar daun jeruk, buang tulang,sobek2
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 1 batang serai memarkan
  6. Ambil 200 ml air kelapa
  7. Ambil 2 sdm kecap manis
  8. Sediakan 3/4 sdt garam
  9. Ambil 1/4 sdt merica
  10. Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
  11. Ambil 100 gram kelapa setengah tua, parut kasar
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Ambil 6 buah bawang merah
  14. Sediakan 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
  16. Sediakan 2 cm laos
Instruksi untuk membuat Serundeng Daging Suwir Manis:
  1. Siapkan bumbu. Sangrai kelapa sampai kering kekuningan, lalu sisihkan (tujuannya supaya tdk cepat basi). Rebus daging sampai empuk. Lalu suwir-suwir dan sisihkan.
  2. Haluskan bahan bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun jeruk,salam dan sereh. Aduk rata
  3. Rebus air kelapa. Masukkan daging suwir dan tumisan bumbu. Aduk hingga mendidih
  4. Tambahkan kecap manis, garam dan merica. Masak sampai bumbu meresap dan menyusut
  5. Masukkan kelapa parut sangrai, kecilkan api, aduk terus sampai tercampur rata dan mengering.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Daging Suwir Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati