Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng crispy yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng crispy enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Kentang Goreng Crispy kilat dan masakan sehari-hari lainnya. Hmm, bayangin makannya dicocol pakai saus pasti enak banget. Resep yang akan kita share kali ini juga bisa untuk buat kentang f.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang goreng crispy yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kentang goreng crispy memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Kentang goreng crispy:

1. Siapkan 2 buah kentang uk besar
2. Gunakan 3 sdt garam
3. Ambil Secukupnya air
4. Ambil Secukupnya tepung maizena
5. Persiapkan Es batu
6. Ambil Minyak goreng

Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Bunda tetap bisa membuat kentang goreng meski menggunakan kentang yang biasa. Menurut Chef Arnold Poernomo dalam akun Youtube-nya, Bunda bisa memasak kentang goreng dengan dua cara supaya crispy. Pertama dengan merebus dan kedua dengan merendam air dingin dan menggorengnya dua kali.

Instruksi untuk memasak Kentang goreng crispy:

1. Siapkan panci berisikan air, tambahkan garam. Nyalakan api uk sedang, tunggu mendidih. Sementara itu bersihkan kentang, potong memanjang. Masukkan kentang ke dalam air mendidih tadi. Rebus sekitar 5 menit. Matikan api, angkat dan tiriskan kentangnya. Tunggu sampai uap panasnya hilang.
2. Sementara itu siapkan wadah, isi es batu dan sedikit air. Masukkan kentang yg sudah direbus tadi. Rendam sekitar 15 menit. Tiriskan kembali kentangnya.
3. Selanjutnya siapkan wadah dan isi dg tepung maizena. Gulingkan satu per satu kentangnya, sampai tertutup sempurna. Setelah selesai semuanya, dapat dimasukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 2 jam. Agar tepung menempel sempurna.
4. Penyelesaian siapkan penggorengan, isi minyak goreng secukupnya. Nyalakan kompor. Tunggu sampai minyak panas. Masukkan sebagian kentang, goreng sampai kecoklatan. Jika ingin agak asin, bs tambahkan sedikit garam atau penyedap spt royco stlh di angkat.. Sajikan.. Kriukkk..
5. Kebetulan pas saya buat kentang goreng ini. Ada stok chicken cordon bleu. Jadilah kentang ini sbg side dish nya 😊😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kentang Goreng Crispy (Resep Rumahan & Simpel). Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Lihat juga cara membuat Kentang krispi taburan soto dan masakan sehari-hari lainnya. Panaskan minyak goreng hingga benar - benar panas. Goreng kentang hingga bagian seluruh kentang terendam minyak, gunakan api sedang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang goreng crispy yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!