Anti Ribet, Bikin Rendang daging sapi+baby potato Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Bikin Rendang daging sapi+baby potato Irit Anti Gagal

  • mutiaraariyanti
  • mutiaraariyanti
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi+baby potato yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi+baby potato yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi+baby potato, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi+baby potato yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi+baby potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi+baby potato menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang daging sapi+baby potato:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi (potong sesuai selera tipis /besar nya)
  2. Ambil 1/4 kg kentang kecil
  3. Sediakan 4 butir kelapa -+ jadi 15 gelas kecil santan
  4. Gunakan 17 butir bawang merah
  5. Sediakan 9 butir bawang putih
  6. Persiapkan 5 butir kemiri
  7. Persiapkan 1 ons cabe rawit merah (+- nya selera Bun)
  8. Siapkan 3 lembar daun salam
  9. Persiapkan 1 lembar daun kunyit (iris tipis/rajang halus)
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 2 cm jahe
  12. Persiapkan 2 cm lengkuas (geprek)
  13. Gunakan 2 batang serai (geprek)
  14. Ambil secukupnya Garam gula
Cara buat Rendang daging sapi+baby potato:
  1. Haluskan bawang putih bawang merah,cabe,kemiri,jahe, kunyit, tambahkan sedikit garam agar memudahkan bumbu halus,kalau mau di blender gpp 😊
  2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak,tuang santan pelan pelan aduk sampai ada uap naik, masukan bumbu halus,serai, lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun kunyit
  3. Aduk terus sampai mengental, baru masukan potongan daging sapi dan baby potato nya,garam gula,aduk sebentar masak dengan api sedang cenderung kecil -+ 1 jam,jangan besar besar api nya nanti keburu gosong trus daging nya jadi ga empuk 😅
  4. Kalau santan agak susut dan sudah keluar minyak keatas,aduk sebentar lalu kecilkan api,masak kembali sekitar 1 jam sampai susut,cek rasa
  5. #note :kalau mau rendang nya kayak khas Minang hitam+kering di skip "kunyit" nya ya bund
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi+baby potato yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati