Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Ayam goreng serundeng:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (potong² sesuai selera)
2. Gunakan 1/2 butir kelapa setengah tua parut
3. Gunakan Bumbu
4. Sediakan 6 siung bawang putih
5. Gunakan 1 ruas kunyit
6. Gunakan 1 ruas laos
7. Siapkan 1 sdt ketumbar
8. Persiapkan 3 buah kemiri
9. Gunakan 1 sdm gula merah
10. Ambil 2 sdt gula pasir
11. Ambil 1 sdt garam
12. Ambil 1 buah kayu manis
13. Ambil 2 lembar daun jeruk
14. Persiapkan 1 lembar daun salam
15. Persiapkan 300 ml air kelapa

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Cara membuat Ayam goreng serundeng:

1. Cuci ayam smp bersih
2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam dan kayu manis
3. Ungkep ayam dengan bumbu dan air kelapa, tambahkan daun salam, daun jeruk dan kayu manis, setelah ayam ungkep matang masukan kelapa masak smp air menyusut dan parutan kelapa agak kering
4. Setelah matang dan dingin, goreng ayam, setelah goreng serundeng terpisah dengan ayam, ketika goreng serundeng sering d aduk takutnya gosong,
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!