Lagi mencari ide resep ketan serundeng yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan serundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ketan Serundeng Gurih dan masakan sehari-hari lainnya. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa berbumbu pedas atau serundeng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ketan serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketan serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketan Serundeng memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketan Serundeng:

1. Ambil Daun pisang utk nyetak
2. Siapkan Bahan Serundeng:
3. Siapkan Kelapa parut kasar
4. Siapkan Sereh
5. Gunakan Garam
6. Siapkan Gulpas
7. Siapkan Kaldu jamur
8. Sediakan Sedikit gulmer
9. Persiapkan Bahan Ketan:
10. Sediakan Beras ketan rendam 2 jam
11. Gunakan Fiber creme
12. Persiapkan Garam
13. Siapkan Daun pandan
14. Gunakan Bahan Halus:
15. Gunakan 7 bw merah
16. Siapkan 5 bw putih
17. Sediakan 20 cabe merah keriting
18. Siapkan Sedikit kencur
19. Persiapkan 6 rawit oren

Rasanya yang pedas dan gurih ini sangat nikmat ketika disantap dalam keadaan masih hangat. Resep Ketan Serundeng, Camilan Tradisional yang Menggiurkan. Ketan serundeng, tersaji hangat, gurih dan begitu berisi. Sajian tradisional yang tepat untuk makan pagi ataupun buka puasa.

Langkah-langkah untuk memasak Ketan Serundeng:

1. Cara buat ketannya: kukus beras ketan selama 20 menit. Sambil nunggu ketan dikukus rebus fiber creme daun pandan dan garam aduk sampai mendidih
2. Masukan ketan yg sudah dikukus, ke rebusan fiber creme. Aduk sampai meresap.
3. Kukus lagi selama 25 menit. Sampai matang. Panas2 tumbuk sampai lembut
4. Cara buat serundeng: Tumis bumbu halus dan sereh sampe harum. Masukan garam, gula dan gulamerah
5. Masukan kelapa parut lalu aduk sampai kering dan kecoklatan lalu angkat
6. Blender kelapa sangrai biar lbh halus. Kemudian masak lg sebentar, sambil taburi gula pasir. Aduk sampai rata. Masaknya sebentar aja ya. Awas jgn terlalu manis nanti ga enak
7. Sajikan serundeng dengan ketan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ya, ketan serundeng adalah jajanan khas betawi yang sempurna bagi kamu yang ingin makanan Berikut ini adalah tips memasak ketan serundeng yang tentunya akan membantu kamu yang ingin. Cara membuat ketan serundeng, jajanan tadisional dari Betawi yang semakin langka penjualnya. Ketan serundeng is one of them. Ketan means sticky rice in Indonesia. Serundeng usually refers to grated coconut flakes cooked in herbs and spices until it's dry and flakey.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketan Serundeng yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati