Resep Siomay Bakso Ayam Sayur yang Enak Banget

Resep Siomay Bakso Ayam Sayur yang Enak Banget

  • Vheetrie Uminya Azzam
  • Vheetrie Uminya Azzam
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep siomay bakso ayam sayur yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay bakso ayam sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

CARA BUAT SIOMAY AYAM YANG SIMPLE - Tidak sesusah yang kita bayangkan. Cara membuat siomay bakso yang kenyal, enak dan gurih. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay bakso ayam sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay bakso ayam sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay bakso ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay Bakso Ayam Sayur memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Bakso Ayam Sayur:
  1. Ambil 1/2 kg dada ayam (jadinya bersih daging dikurangi tulang n kulit tinggal 1/4 kg)
  2. Siapkan 1 bh wortel ukuran besar, cincang (q pake food prosessor biar lbh cepet aja)
  3. Sediakan 5 balok tahu putih (masing2 belah jadi dua)
  4. Siapkan 4 bh kentang ukuran besar (belah jadi 6)
  5. Siapkan 25 lembar kulit pangsit (kira2 soalnya g tak itung)
  6. Ambil 2,5 sdm tepung kanji
  7. Sediakan 2 sdm tepung trigu
  8. Sediakan 1 butir telur
  9. Gunakan 4 balok kecil es batu
  10. Sediakan 6 siung bawang putih goreng
  11. Ambil 8 siung bawang merah goreng
  12. Gunakan 1 sdm rese (udang kering) sangrai
  13. Sediakan 5 sdm kacang tanah goreng
  14. Ambil Sck garam
  15. Persiapkan Sck gula pasir
  16. Persiapkan 1 bks kaldu bubuk
  17. Ambil 1 sdt lada bubuk
  18. Persiapkan 1 balok gula jawa/ 1/2 tangkep

Setelah jadi, bekukan bakso untuk dijual. Resep Siomay Ayam Sayur pasti langsung habis diserbu keluarga. Sakin nikmatnya, kita enggak bakal cukup makan satu buah saja. Yuk, langsung contek dan coba buat Resep Siomay Ayam Sayur untuk camilan di akhir pekan.

Cara memasak Siomay Bakso Ayam Sayur:
  1. Haluskan rese, 3/4 bagian bawang merah dan bawang putih. Masukkan telur, daging ayam yang sudah dipotong dadu (dagingnya saja, tepung kanji, tepung trigu, bumbu halus, 1 sdm gula pasir, 1 sdt garam, es batu dan 1 bks kaldu bubuk rasa ayam, haluskan bersamaan dengan food processor (bisa pake blender dengan catatan ayamnya dicincang dulu, bisa manual pake pisau atau blender yg untuk daging / bumbu sedikit demi sedikit.)
  2. Kukus kentang dan tahu putih sampai matang
  3. Ambil satu sendok makan adonan daging, letakkan di tengah lembaran kulit pangsit, tarik pinggiran sisa kulit pangsit menempel di adonan daging (jangan sampai tertutup penuh atasnya), taburi atasnya dengan wortel cincang. Lakukan sampai pangsitnya habis, kukus sampai matang.
  4. Campur sisa adonan bakso dengan sisa wortel cincang.
  5. Panaskan air dalam panci sampai mendidih, matikan api.
  6. Bentuk adonan bakso bulat, (bisa pake sendok atau tangan) masukan dalam air yg sudah dipanaskan sampai adonan habis. Masak hingga bakso matang dan mengapung, angkat
  7. Blender kacang tanah goreng, sisa bawang merah dan bawang putih goreng, boleh tambah cabai jika suka, gula merah yang sudah disisir, beri sedikit air.
  8. Panaskan panci, masukkan bumbu kacang, tambahkan air jika perlu, tambah garam, masak hingga mengental.
  9. Siomay siap dinikmati dengan bumbu kacang
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca Juga: Resep Siomay Ikan Rumput Laut Enak, Camilan. CARA MEMBUAT BAKSO AYAM,SIOMAY SAYUR DAN SAOS SAMBAL YANG UWENAK BANGET ANTI GAGAL DAN SEDERHANAПодробнее. Cara membuat siomay Bandung Ikan Tenggiri + Ayam komplit dengan bumbu kacangnyaПодробнее. Namun, siomay ini dipadukan dengan sosis dan sayur sehingga terkesan kebarat-baratan. Menu ini bisa kamu jadikan bekal untuk dirimu sendiri atau Nah, selanjutnya adalah kreasi dari resep siomay ayam sebelumnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay Bakso Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati