Lagi mencari inspirasi resep urap bali enak yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap bali enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap bali enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap bali enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap bali enak yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Urap Bali Enak memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Urap Bali Enak:
- Sediakan Bahan Sayuran :
- Siapkan 1 ikat Kacang panjang
- Persiapkan 1 ikat Kangkung / bayam
- Gunakan 1/4 kg Tauge
- Ambil 1/2 butir Kelapa (setengah tua) parut memanjang
- Siapkan Bahan Bumbu
- Gunakan 10 siung bawang putih goreng
- Siapkan 10 siung bawang merah goreng
- Persiapkan Cabe rawit 10 biji (tergantung selera)
- Ambil 1 biji Cabe merah besar (iris memanjang lalu goreng)
- Persiapkan 1 buah jeruk limau
- Gunakan secukupnya Garam & kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Terasi
- Persiapkan Air
- Sediakan Minyak goreng buat tumisan
- Gunakan Bahan bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Persiapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
Cara memasak Urap Bali Enak:
- Bahan sayuran rebus sebentar. Siapkan di wadah. Sisihkan
- Kelapa parut kukus. Sisihkan
- Tumis bumbu yang sdh dihaluskan sampai harum, tambahkan air sedikit, tambahkan terasi, garam dan penyedap rasa.
- Kemudian masukkan kelapa yang sdh dikukus terlebih dahulu. Aduk sampai bumbu tercampur rata.Matikan kompor. Jangan lupa koreksi rasa ya bunn…
- Sambel kelapa, bawang goreng dan cabe goreng aduk jadi satu dengan bahan sayuran. Beri perasan jeruk limau.
- Sayur urap Bali siap disajikan. Selamat mencoba 🙏
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap bali enak yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!