Anda sedang mencari ide resep bumbu urap kering (kelapa sangrai) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu urap kering (kelapa sangrai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu aneka sayur ini sudah sangat dikenal hampir di seluruh nusantara, termasuk Sunda dan Jawa. Resep urap sayuran yang enak ini memiliki ciri khas cara penyajiannya dengan taburan bumbu urap kering yang terbuat dari kelapa parut lalu disangrai atau dengan cara digoreng tanpa minyak. Memasak bumbu urap sangrai merupakan cara membuat bumbu urap yang tidak mudah basi, tahan lama dan awet.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu urap kering (kelapa sangrai), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu urap kering (kelapa sangrai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu urap kering (kelapa sangrai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bumbu Urap Kering (kelapa sangrai) memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bumbu Urap Kering (kelapa sangrai):

1. Sediakan 200 gr kelapa parut, sangrai, tumbuk dikit
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Siapkan 2 bh kemiri
4. Ambil 6 bh cabe merah
5. Gunakan 10 bh cabe rawit
6. Siapkan 5 bh bawangmerah
7. Siapkan 2 siung bawangputih
8. Gunakan 1 jempol kencur
9. Persiapkan secukupnya Air asam
10. Sediakan Gula merah
11. Gunakan Gula pasir
12. Persiapkan Garam
13. Sediakan Kaldu jamur
14. Sediakan Minyak utk menumis

Yuk, bikin urap jawa sesuai resep dari Sajian Sedap berikut. Rebus semua sayuran kecuali kecambah secara terpisah. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering. Anda bisa mencampur bumbu urap kelapa dengan rebusan kacang panjang, kangkung, kecambah, atau dengan daun pepaya Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering Resep Urap Sayuran Enak Bumbu.

Cara memasak Bumbu Urap Kering (kelapa sangrai):

1. Sangrai kelapa parut hingga harum. Lalu tumbuk dikit. Jangan sampai berminyak yaa (bukan mau bikin rendang 😂)
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air asam. Bumbui garam,gula,kaldu jamur. Lalu masukkan kelapa yg sudah ditumbuk dikit tadi lalu aduk rata. Cicipi. Stlh pas, angkat.
3. Pindahkan ke mangkok. Biarkan dingin. Setelah dingin, pindahkan ke box bertutup simpan di kulkas. Bisa dipake kapan saja. Tinggal rebus sayuran sesuai selera.
4. Penyajian :
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat bumbu urap kukus: Sangrai kelapa parut sampai kecokelatan, lalu sisihkan. Rebus semua sayur (kecambah dipisah), angkat, dan tiriskan. Panaskan panci kukusan, dan masukkan bumbu halus. Merdeka.com - Resep bumbu urap dapat dengan mudah Anda coba di rumah. Urap merupakan salah satu makanan tradisional yang terdiri dari aneka sayuran yang dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah dibumbui sebelumnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Urap Kering (kelapa sangrai) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!