Resep: Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus Gampang

Resep: Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus Gampang

  • Dapurghafaruziummi
  • Dapurghafaruziummi
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gulai cubadak jo talua abuih /gulai nangka+ telur rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai cubadak jo talua abuih /gulai nangka+ telur rebus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cubadak jo talua abuih /gulai nangka+ telur rebus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai cubadak jo talua abuih /gulai nangka+ telur rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai cubadak jo talua abuih /gulai nangka+ telur rebus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus:
  1. Persiapkan 2 buah nangka muda, jgn yg ada bijinya, kira2 sbesar lengan
  2. Siapkan 1 kg santan
  3. Sediakan 8 butir telur yang telah direbus
  4. Siapkan 2 lbr duan salam, 3lbr daun jeruk prut, 1 daun kunyit,1btg serai
  5. Gunakan 1 siung bawang merah utk tumis
  6. Siapkan 5 sdm cabe, disesuaikan jika ingin pedas di+
  7. Sediakan 4 btr kapulaga,3btr cengkeh,1/2buah pala,1btr bngat lawang kecil,
  8. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  9. Ambil 1 sdt Garam, kaldu bubuk
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Siapkan 2 sdm lengkuas giling, 1sdt jahe giling
  12. Ambil 2 sdm bawang putih giling, 3siung bawang merah iris
Cara memasak Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus:
  1. Rebus nangka yg sudah dipotong 2,tiriskan
  2. Tumis bawang merah, masukkan cabe, bumbu halus daun salam,daun kunyit, daun jeruk, serai, lalu tambahkan air 200ml, masukkan nangka
  3. Diamkan sebentar, lalu masukkan santan, aduk 2 biar santan nya tidak pecah, setelah mendidih masukkan kapulaga, pala, cengkeh, bunga lawang, ketumbar,garam, kaldu bubuk,
  4. Masukkan telur yg sudah direbus, masak hingga kuahnya agak mengental, jangan lupa icip-icip rasa ya bun😁👍
  5. Stelah rasanya pas,sajikan hangat2..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati