Resep memasak Kepiting Masak Kuah Kecap  lezat

Resep memasak Kepiting Masak Kuah Kecap lezat

  • Fiqih Prastiwi Putri
  • Fiqih Prastiwi Putri
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep kepiting masak kuah kecap yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting masak kuah kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

kepiting•kecap manis•pasta tomat•saus sambal•gula•garam•bawang putih•lada hitam. Dian Ummu Hasbi. daging kepiting tanpa cangkang•jagung, dipipil•telur, kocok lepas•air•bawang bombay, cincang kasar•merica bubuk•minyak wijen•kecap ikan. Masukkan kepiting, daun salam, kecap manis, kecap inggris, serai, kecap asin, margarin, gula pasir, garam, merica bubuk, dan kunyit bubuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting masak kuah kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kepiting masak kuah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting masak kuah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Masak Kuah Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting Masak Kuah Kecap:
  1. Sediakan 3-4 ekor keiting
  2. Gunakan 2 batang serai geprek
  3. Gunakan 2 ruas laos geprek
  4. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  5. Siapkan 2 sdm Saos tiram
  6. Gunakan Kecap manis
  7. Sediakan 2 sdm Air asam
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Gunakan 5 siung bawang putih
  10. Sediakan 7 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 butir kemiri
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan Garam, gula, penyedap

Hidangan dengan kuah hangat ini juga berisikan daging kepiting yang lezat. Tambahkan dengan kecap asin dan minyak wijen. Gimana sih cara masak kepiting yang lezat dan kayak di restoran seafood ternama? Simak di sini yuk beberapa resep kepiting spesial!

Cara memasak Kepiting Masak Kuah Kecap:
  1. Potong2 dan Bersihkan keiting lalu lumuri dengan air perasan jeruk diamkan beberapa saat lalu cuci dengan air bersih
  2. Tumis bumbu halus, serai, jahe, dan laos hingga harum
  3. Masukkan kepiting, tambahkan air secukupnya
  4. Masukkan saos tiram, air asam, dan kecap manis, tes rasa
  5. Jika kulit kepiting telah berubah warna menjadi merah dan kuah telah mendidih dan menyusut matikan kompor
  6. Siap disajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana sih cara masak kepiting yang istimewa seperti di restoran-restoran seafood ternama? Sebenarnya tidak sesulit itu, asalkan kamu ada kemauan untuk. Meski demikian, jangan ragukan kelezatannya ketika dimasak kuah kecap. Bukan tidak mungkin, keluarga di rumah ketagihan menyantapnya. Bukan hanya menghilangkan bau amis, proses perebusan ini juga bisa membuat kerang cepat lembut saat dimasak kuah kecap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Masak Kuah Kecap yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!