Resep: Rendang Semur Jengkol Enak Dan Mudah

Resep: Rendang Semur Jengkol Enak Dan Mudah

  • MeLody AdityaGibran
  • MeLody AdityaGibran
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep rendang semur jengkol yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang semur jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang semur jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Rendang Semur Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Semur Jengkol:
  1. Gunakan 1/2 kilo jengkol
  2. Ambil 4 butir Bawang merah
  3. Gunakan 4 butir Bawang putih
  4. Gunakan 1 jempol kunyit
  5. Sediakan 1 jempol lengkuas
  6. Sediakan Secuil jahe
  7. Persiapkan Daun salam kering
  8. Ambil 2 cabe merah
  9. Persiapkan 1 helai daun bawang
  10. Persiapkan Santan bubuk / cair
  11. Sediakan lada bubuk
  12. Ambil ketumbar
  13. Persiapkan mecin
  14. Persiapkan garam
  15. Sediakan masako
  16. Persiapkan gula merah
  17. Gunakan Saos tomat
  18. Ambil Saos cabe
  19. Gunakan Air

Olahan paling umum adalah disemur, dan dikenal. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Salah satunya adalah balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat.

Step by step untuk membuat Rendang Semur Jengkol:
  1. Rebus jengkol smp matang stlh dingin di pukul smpe gepeng 1 per satu lalu goreng dan tiriskan
  2. Ulek bumbu smpe halus termaduk gula merah kecuali lengkuas keprek aj ea
  3. Tumis bumbu smpe harum masukan rempah2 penyedap rasa dll termasuk santan aduk rata stlh iru msukan jengkol yg sdh di goreng
  4. Stlh bumbu meresap taburkan daun bawang dan aduk rata slesai matikan kompor
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak semur jengkol hingga empuk dan matang. Begitulah resep dan cara membuat semur jengkol yang nikmat untuk menu makan siangmu hari ini. Jengkol yang renyah gurih enak dilah jadi semur jengkol pedas. Tambahan cabe bikin rasanya Aroma khas jengkol tak disukai sementara orang. Tetapi jika bisa mengolahnya jengkol bisa jadi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!