Lagi mencari inspirasi resep 127. nasi samin yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 127. nasi samin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 127. nasi samin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 127. nasi samin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 127. nasi samin yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan 127. Nasi Samin memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 127. Nasi Samin:

1. Siapkan 4 cup beras
2. Sediakan 3/4 ekor ayam (8 bagian)
3. Gunakan 1 batang Kayu manis patah 2 bagian
4. Ambil 3 biji kapulaga
5. Ambil 3 biji bunga lawang
6. Persiapkan 10 biji cengkeh
7. Sediakan 2 sdm mentega samin
8. Persiapkan 2 sdm bubuk samin
9. Siapkan 2 buah cabe hijau
10. Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
11. Gunakan Bumbu halus
12. Gunakan 5 siung bawang putih
13. Siapkan 3 siung bawang merah
14. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
15. Ambil 3 buah tomat
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
17. Siapkan 1/2 sdt pala
18. Siapkan 3 biji kapulaga
19. Persiapkan 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk memasak 127. Nasi Samin:

1. Siapkan bahan bumbu lalu blender sampai halus.
2. Tumis bumbu halus tambahkan kayu manis, bunga lawang, cengkeh dan kapulaga. Masak sampai harum.
3. Masukan juga mentega samin dan bubuk samin. Aduk2 sampai mentega meleleh
4. Kemudian masukan potongan ayam. Aduk2 agar bumbu dan ayam merata. Beri air secukupnya lalu masukan gula, garam dan kaldu jamurnya. Masak sampai ayam matang. Lalu angkat ayam dari air bumbu.
5. Kemudian masukan beras yg sudah dicuci seperti biasa kedalam air rebusan ayam tadi…takaran air disesuaikan dengan beras. Kalau air bumbu tersisa sedikit bisa ditambah.
6. Masak/aron nasi sampai surut.
7. Kalau sudah surut pindahkan beras ke panci kukus. Susun ayam dan cabe hijau diatasnya. Lalu kukus selama 40 menit (sampai matang). Angkat. Nasi samin siap dihidangkan.
8. Ayam boleh dimakan langsung. Boleh juga digoreng atau dibakar dulu.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 127. nasi samin yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!