Cara Memasak Ayam goreng serundeng Ekonomis Untuk Dijual

Cara Memasak Ayam goreng serundeng Ekonomis Untuk Dijual

  • Nur Fitriani Baba Usman
  • Nur Fitriani Baba Usman
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat ayam goreng serundeng - Ayam gorengnya lembut gak keras. AYAM GORENG SERUNDENG gurih dan krenyes krenyes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong 12 (sesuai selera)
  2. Ambil 1/2 kg Kelapa parut
  3. Ambil 1 ruas jari Kunyit
  4. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
  5. Ambil 3 lbr Daun salam
  6. Ambil 1 lbr Sereh
  7. Siapkan 2 butir Kemiri
  8. Persiapkan 5 btr Bawang merah
  9. Gunakan 2 butir Bawang putih
  10. Persiapkan secukupnya Ketumbar

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Langkah-langkah untuk buat Ayam goreng serundeng:
  1. Cuci bersih ayam, buang lemak² nya kemudian rebus salah ampai mendidih buang airnya
  2. Didihkan air, turunkan bumbu diatas smua dihaluskan kecuali daun salam dan sereh
  3. Angkat ayam, kemudian turunkan kelapa parut rebus hingga air kering
  4. Goreng ayam hingga kecoklatan kemudian goreng kelapa hingga coklat. Siap disajikan, selamat mencoba
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Olahan daging paha dan dada ayam yang dimasak dengan bumbu rempah halus dan diberi kelapa parut yang digoreng kering. Cita rasa serundeng kelapa yang manis dan renyah memberikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!