Resep Rendang Daging 🥩 Kentang yang Enak Banget

Resep Rendang Daging 🥩 Kentang yang Enak Banget

  • Agnes Emilia
  • Agnes Emilia
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang daging 🥩 kentang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging 🥩 kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging 🥩 kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging 🥩 kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru mendengarnya. Resep Rendang ini merupakan salah satu resep modifikasi dari Rendang Daging khas Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging 🥩 kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging 🥩 Kentang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging 🥩 Kentang:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi (gandik atau has luar)
  2. Gunakan 1/2 kg kentang rendang
  3. Gunakan 250 ml santan kental
  4. Gunakan 1 lt santan cair
  5. Sediakan 5 lbr daun jeruk
  6. Persiapkan 3 lbr daun salam
  7. Gunakan 2 lbr daun kunyit
  8. Ambil 3 btr cengkeh
  9. Ambil 2 btg serai, dimemarkan
  10. Siapkan 1 cm lengkuas, dimemarkan
  11. Sediakan 1/4 btr pala, diparut
  12. Sediakan 1/4 sdt jintan
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  14. Gunakan 1 sdm garam (sesuaikan dgn selera)
  15. Sediakan 1/2 sdt gula
  16. Gunakan Bumbu Halus
  17. Siapkan 12 btr bawang merah
  18. Persiapkan 5 siung bawang putih
  19. Persiapkan 10-15 bh cabe merah
  20. Gunakan 1 cm jahe

RENDANG DAGING HITAM HOMEMADE RESEPI ASLI TURUN TEMURUN DARI KUALI …OPAH Rendang. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah.

Langkah-langkah untuk memasak Rendang Daging 🥩 Kentang:
  1. Siapkan semua bahan. Daging diiris-iris kotak agak besar. Kentang dicuci bersih, krn pada saat dimasak kulitnya tidak dikupas. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe.
  2. Didihkan santan, masukkan bumbu halus beserta lengkuas dan serai yg telah dimemarkan, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan semua bumbu bubuk.
  3. Masukkan daging dan kentang. Aduk dan masak terus di atas kompor dengan api kecil sampai santan menyusut. Cicipi rasa, jika kurang asin, bisa ditambahkan garam.
  4. Masak sekitar 3 jam sambil sekali2 diaduk. Angkat setelah santan menyusut. Semakin kering, semakin nikmat.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan ini berasal dari tradisi Minangkabau, Sumatera Barat, Indonesia. Rendang dapat ditemukan di seluruh Rumah Makan. Ikuti cara membuat rendang daging secara lengkap. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging 🥩 kentang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!