Resep: Serundeng Ayam Wajib Dicoba

Resep: Serundeng Ayam Wajib Dicoba

  • Dian Mariasari
  • Dian Mariasari
  • Oct 10, 2021

Kamu sedang mencari ide resep serundeng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serundeng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam serundeng enak lainnya. Cara Praktis Membuat AYAM SERUNDENG KELAPA hanya dengan SATU BUMBU. Moms, begini resep ayam serundeng yang bisa dicoba di rumah!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serundeng ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Serundeng Ayam memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Serundeng Ayam:
  1. Persiapkan 1 kg daging ayam
  2. Ambil 1 butir kelapa parut (pilih yg tdk terlalu tua)
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 1/5 sdt merica
  6. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  7. Siapkan 3 butir kemiri
  8. Persiapkan 1 ruas jari kunyit
  9. Gunakan 1/5 ruas jari jahe
  10. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 2 lembar daun salam
  12. Persiapkan 1 ruas jari asam jawa
  13. Sediakan sesuai selera Gula merah
  14. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
  15. Sediakan 2 batang serai, geprek
  16. Siapkan 1/5 gelas air
  17. Ambil Air lemon unt marinasi
  18. Siapkan Garam & penyedap rasa

Coba saja bikin ayam goreng serundeng. Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih. Dari bumbu resep ayam goreng serundeng empuk gurih hingga, cara membuat ayam serudeng kelapa kering praktis yang Bumbu Lengkuas & Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Empuk. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages.

Instruksi untuk buat Serundeng Ayam:
  1. Bersihkan ayam, marinasi dg air lemon dan garam. Ungkep hingga masak, lalu tiriskan & potong dadu.
  2. Haluskan garam, ketumbar, merica, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe & kemiri. Tumis hingga harum
  3. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, asam jawa & gula merah..beri air supaya tdk gosong. Dan kecilkan api
  4. Masukkan kelapa parut dan ayam yg sdh disiapkan.. aduk2 menggunakan api kecil hingga airnya benar2 hilang. Koreksi rasa
  5. Nb : semakin lama proses memasak, hasilnya akan semakin tahan lama. Yg penting ttp menggunakan api kecil dan selalu diaduk2 supaya tdk gosong.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Resep Ayam Serundeng - Kita mungkin cukup sering menikmati hidangan ayam serundeng. Hidangan ini tidak sulit untuk ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Ada banyak sekali jenis serundeng yang ada, seperti ayam serundeng sunda, serundeng ayam suwir lengkuas, ayam serundeng Untuk cara membuat ayam serundeng ini juga sangat mudah. Tips Membuat Ayam Serundeng yang Enak dan Nikmat. Jika kelapa parut segar tidak tersedia, bisa Jika sudah benar-benar dingin, simpan dalam wadah kedap udara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!