Ternyata ini loh! Resep mudah buat Klepon ubi kuning dijamin menggugah selera

Ternyata ini loh! Resep mudah buat Klepon ubi kuning dijamin menggugah selera

  • setiyowati
  • setiyowati
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep klepon ubi kuning yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Klepon ubi kuning dan masakan sehari-hari lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Cara membuat klepon ubi kuning: Hal pertama yang harus Kamu lakukan ialah dengan mengupas ubi kuning kemudian cuci hingga bersih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon ubi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat klepon ubi kuning yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Klepon ubi kuning menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon ubi kuning:
  1. Sediakan 500 gram ubi
  2. Persiapkan 200 gram tepung ketan (me rose brand)
  3. Siapkan secukupnya Garam
  4. Siapkan Gula merah 150 gram untk isi
  5. Siapkan Kelapa parut secukupnya untuk tabur
  6. Gunakan Air
  7. Sediakan 1 sdm Minyak goreng
  8. Siapkan 1 lembar daun pandan

Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Tidak hanya klepon isi gula merah saja, tetapi kini ada klepon red velvet, klepon ubi ungu, klepon labu kuning, klepon pandan, klepon pelangi dan variasi klepon lainnya yang akan diulas secara lengkap cara membuatnya khusus untuk kamu. Cara membuat: Didihkan air, masukkan bunga telang, aduk-aduk hingga berubah warna. Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, dan air bunga telang sedikit demi sedikit.

Step by step untuk memasak Klepon ubi kuning:
  1. Siapkan semua bahan,ubi yg sudah dikupas dicuci bersih lalu dikukus sampe matang kira" 15 menit kemudian haluskan
  2. Campur ubi yg sudah halus dengan tepung ketan dan sedikit garam diadon sampai kalis
  3. Setelah kalis lalu buat deh klepon ubinya dengan isian gula merah yg sudah diiris,,buat semua adonan sampai habis
  4. Setelah selesai dijilat bulat,rebus air secukupnya yg diberi minyak goreng sampai mendidih jangan lupa masukan 1 lembar daun pandan y mam biar wangi..
  5. Setelah air mendidih masukan bulatan klepon tadi sedikit" jika sudah mengambang angkat tiriskan berikut seterusnya sampai habis,kemudian gulingkan di parutan kelapa yang sudah dikukus biar tahan lama
  6. Klepon ubi siap dimakan..
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika adonan telah kalis, ambil sedikit lalu bulatkan. Klepon labu kuning memiliki warna yang menggugah yang dibuat dari bahan alami penuh gizi, yaitu labu kuning. Kemudian lepas kulit ubi, lalu lumatkan hingga halus. Campur adonan ubi yang sudah dilumatkan dengan tepung sagu. Dalam membuat klepon terutama klepon yang direbus, air kapur sirih penting supaya adonan kenyal dan tidak mudah meletup.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon ubi kuning yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!