Yuk intip, Resep praktis membuat Tongseng ayam yang gurih

Yuk intip, Resep praktis membuat Tongseng ayam yang gurih

  • Ilham Widy
  • Ilham Widy
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam - Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang cukup populer karena mudah diolah dengan berbagai jenis resep. #tongsengayam #reseptongseng #indoculinairehunterDi video kali ini saya membagikan resep tongseng ayam enaknya gak habis-habis cocok yntuk menu lebaran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Gunakan 1/4 ayam potong kecil
  2. Siapkan 1/4 kubis
  3. Ambil 5 cabe rawit utuh
  4. Siapkan Bumbu halus
  5. Sediakan 4 Bawang merah
  6. Sediakan 5 Bawang putih
  7. Gunakan 2 Cabe rawit
  8. Sediakan 1 sdt Ketumbar
  9. Ambil 2 Kemiri
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 1 ruas lengkuas
  13. Ambil Bumbu lain
  14. Sediakan 1 daun salam
  15. Sediakan 2 daun jeruk
  16. Ambil 1 batang serai
  17. Sediakan 1 sdt lada
  18. Siapkan 1 bungkus kecap
  19. Sediakan secukupnya Penyedap & garam
  20. Persiapkan 400 ml santan instan (santan + air)

Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja Tidak semua orang tau resep tongseng ayam, rata-rata mereka hanyalah seorang konsumen. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.

Instruksi untuk memasak Tongseng ayam:
  1. Cuci bersih dada ayam lalu fillet dada ayam setelah itu rebus tambah 2 lembar daun salam+garam hingga empuk. Setelah empuk tiriskan. *fillet dada ayam boleh tidak direbus, dimasak saat menumis bumbu halus baru masukkan potongan ayam fillet,
  2. Tumis bumbu halus+daun salam+sereh+daun jeruk,Masak hingga bumbu harum. Masukkan ayam fillet. Aduk rata lalu beri air kaldu+santan cair+garam+gula+lada+kaldu bubuk+kecap manis. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut.
  3. Terakhir masukkan irisan kol+cabe rawit. Masak hingga kol sedikit layu. Matikan api.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tumis semua bahan untuk bumbu kuah tongseng dengan satu sendok minyak goreng. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam merupakan makanan yang memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah yang kuat. Tongseng ayam memiliki bahan utama ayam yang. Tongseng ayam ala rumahan tentu bisa dibuat dengan praktis dan sederhana, bahkan untuk kelas pemula sekalipun.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!