Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa Anti Gagal

  • Amelia Sakinah R GGs_Kitchen
  • Amelia Sakinah R GGs_Kitchen
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

serundeng kelapa ayam goreng serundeng kelapa kering ayam goreng serundeng ayam goreng lengkuas ayam goreng kremes. ayam, potong•serai•daum salam•kelapa parut•air untuk ungkep•minyak untuk menumis dan menggoreng•Bawang merah•Bawang putih. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:
  1. Gunakan 1 emor ayam
  2. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
  3. Gunakan Bumbu Halus :
  4. Siapkan 5 buah bawang merah
  5. Sediakan 3 buah bawang putih
  6. Persiapkan 2 butir kemiri
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 2 ruas lengkuas
  9. Ambil 1 batang sereh
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  12. Persiapkan 1 lembar daun salam
  13. Ambil Secukupnya garam dan lada bubuk
  14. Sediakan 1 buah gula merah

Nah, kamu bisa memasak ayam goreng serundeng kelapa yang juga pas banget dijadikan stok makanan untuk sepekan. Tak perlu bingung gimana cara membuatnya. Simak saja resep membuat ayam goreng serundeng kelapa berikut ini. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya.

Instruksi untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa:
  1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong. Bila ada boleh berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga wangi dan matang. Masukan potongan ayam lalu tuangi air secukupnya. Beri garam dan lada bubuk. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga air menyusut (sesekali dibolak balik ya)
  3. Serundeng 👉🏻 Masak kembali kaldu, tambahkan gula merah lalu masukan kelapa parut dan aduk rata. Masak hingga air benar benar menyusut
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Lalu tiriskan
  5. Dengan minyak yang sama, goreng serundeng hingga garing kecoklatan. Tiriskan
  6. Tata ayam goreng diatas piring lalu taburi dengan serundeng kelapa dan sajikan 😍
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai. Aku sendiri lebih suka ayam kampung atau pejantan dibanding ayam negri atau boiler.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!