Lagi mencari ide resep cilok goang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok goang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok goang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Cilok kuah dan masakan sehari-hari lainnya. Pantesan enak cilok goang viral tasikmalaya. resep cilok goang seger buat jualan. Последние твиты от CILOK GOANG (@cilok_goang).

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok goang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Goang menggunakan 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Cilok Goang:

1. Gunakan ✅Bahan Cilok :
2. Gunakan 250 gr tepung terigu
3. Gunakan 250 gr tepung tapioka
4. Gunakan 2 batang seledri, iris2 (saya pakai parsley kering stok yg ada)
5. Sediakan 1 batang daun bawang besar, iris
6. Ambil 350 ml air
7. Sediakan 6 siung bawang putih, haluskan
8. Sediakan 1/4 sdt merica butiran, haluskan (tambahan dari saya)
9. Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
10. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk (secukupnya)
11. Persiapkan Secukupnya Bahan isian (sesuai selera), saya sosis dan bakso
12. Ambil ✅Bahan untuk merebus Cilok :
13. Gunakan Secukupnya air
14. Persiapkan 2 sdm minyak goreng
15. Sediakan ✅Bahan Kuah :
16. Ambil 1500 ml air (bisa dikurangi bila terlalu banyak)
17. Siapkan 🍀Bumbu Halus :
18. Persiapkan 5 siung bawang putih (saya 6 siung campur yg kecil)
19. Persiapkan 1 jempol kencur
20. Ambil 8 buah cabe kriting merah
21. Sediakan 6 buah cabe rawit domba (sesuaikan selera pedasnya)
22. Persiapkan 🍀Bumbu Cemplung :
23. Siapkan Secukupnya garam
24. Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk
25. Persiapkan 1/2 sdt gula pasir (tambahan saya)
26. Persiapkan Secukupnya lada bubuk (saya skip)
27. Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya (saya 6 lembar)
28. Sediakan 1 batang seledri, iris2 (saya pakai daun bawang)

KOMPAS.com - Cilok goang adalah pentol aci dengan kuah sambal goang yang pedas. Sambal goang adalah sambal khas Sunda yang bahannya mentah sehingga pedasnya makin terasa. Jakarta - Cilok goang is included in the typical Bandung snacks which are quite popular because of their good taste. Cilok doang itself is a variant of cilok snacks that use the addition of typical.

Cara membuat Cilok Goang:

1. Siapkan semua bahan cilok. Campur duo tepung, tambahkan irisan daun bawang, seledri/parsley kering, garam, kaldu bubuk. Masak 350 ml air sampai mendidih, tambahkan bawang putih+merica yang sudah dihaluskan.
2. Tuang air mendidih ke adonan tepung secara bertahap sambil di aduk dengan sendok/spatula. Sampai adonan kalis. Kalau sudah Kalis uleni dengan tangan hingga rata.
3. Ambil adonan secukupnya, pipihkan, beri bahan isian. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
4. Siapkan air utk merebus cilok di panci, tambahkani 2 sdm minyak. Didihkan air, lalu masukan bola2 cilok, masak hingga mengapung tanda cilok matang.
5. Angkat dan tiriskan.
6. Siapkan bahan kuah. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih dan kencur. Kemudian goreng sampai matang bersama daun jeruk.
7. Didihkan 1500ml air. Masukan bumbu halus yg sudah tumis, tambahkan garam, kaldu bubuk dan irisan daun bawang. Biarkan mendidih. Koreksi rasa.
8. Sajikan Cilok bersama kuahnya panas-panas 🤩.
9. Selamat mencobaaa 🤗🥰.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Cilok (Aksara Sunda: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. Cilok goang khas Tasikmalaya begitu digemari. Cilok goang, satu jajanan asal tanah Sunda yang lagi hits. Cilok kenyal berlumur sambal goang yang pedas, dijamin bisa bikin kamu ketagihan. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Goang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati