Lagi mencari ide resep serundeng kelapa yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serundeng kelapa yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Serundeng Kelapa memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serundeng Kelapa:

1. Sediakan 1 buah kelapa ukuran kecil yang sudah diparut
2. Gunakan 1 batang sereh
3. Ambil 2 lembar daun jeruk
4. Siapkan 1 lembar daun salam
5. Persiapkan Bumbu halus
6. Ambil 5 siung bawang merah
7. Persiapkan 3 siung bawang putih
8. Gunakan 1 ruas jahe
9. Sediakan 1 ruas kunyit
10. Gunakan 2 sdm gula merah
11. Gunakan Secukupnya garam
12. Gunakan Secukupnya gula pasir

Cara membuat Serundeng Kelapa:

1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk. Masak hingga harum. Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Cicipi. Rasanya harus 1 tingkat lebih asin Dan manis ya.
2. Tambahkan kelapa parut. Aduk rata. Cicipi kembali jika perlu.
3. Aduk- aduk sampai kelapa parut kering dan kecoklatan. Dinginkan, setelah itu masukan dalam toples kedap udara.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan serundeng kelapa yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!